Cuisinier Atelier de Production – Qualité & Organisation
Sodexo
Mouans-Sartoux
Presencial
EUR 25.000 - 30.000
Jornada completa
Hoy
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Descripción de la vacante
Une entreprise de restauration à Mouans-Sartoux recherche un cuisinier pour participer aux travaux préparatoires et préparer des plats de qualité. Vous êtes responsable de la gestion des produits et du respect des normes d'hygiène. Une formation en cuisine est requise ainsi qu'une expérience professionnelle de 1 à 3 ans. Le poste se concentre sur la qualité, la rapidité et le travail d'équipe dans un environnement exigeant.
Formación
Formation de type CAP Cuisine, BAC Pro ou BEP Cuisine, Mention complémentaire, BTM ou équivalent requis.
Minimum 1 à 3 ans d'expérience professionnelle en cuisine.
Responsabilidades
Participer aux travaux préparatoires de cuisine en suivant les normes d'hygiène et de sécurité.
Préparer des plats de qualité selon les fiches techniques et les délais.
Assurer la gestion optimale des produits alimentaires et du matériel.
Veiller à la qualité des produits et à l'hygiène en cuisine.
Conocimientos
Gestion du stress
Ponctualité
Réactivité
Rigueur
Organisation
Dextérité
Travail en équipe
Educación
Formation de type CAP Cuisine
BAC Pro ou BEP Cuisine
Mention complémentaire, BTM ou équivalent
Descripción del empleo
Une entreprise de restauration à Mouans-Sartoux recherche un cuisinier pour participer aux travaux préparatoires et préparer des plats de qualité. Vous êtes responsable de la gestion des produits et du respect des normes d'hygiène. Une formation en cuisine est requise ainsi qu'une expérience professionnelle de 1 à 3 ans. Le poste se concentre sur la qualité, la rapidité et le travail d'équipe dans un environnement exigeant.
* El índice de referencia salarialse calcula en base a los salarios que ofrecen los líderes de mercado en los correspondientes sectores. Su función es guiar a los miembros Prémium a la hora de evaluar las distintas ofertas disponibles y de negociar el sueldo. El índice de referencia no es el salario indicado directamente por la empresa en particular, que podría ser muy superior o inferior.