Jobs at Sodexo in France
Directeur adjoint de salle - Restaurant étoilé, Tour Eiffel
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Adjoint au directeur de restaurant (H / F)
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Technicien(ne) Maintenance CVC Multitechnique – F/H
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Technicien de Maintenance CVC H / F
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Discover more opportunities than anywhere else. Find more jobs nowChef Gérant - Cuisine Centrale | Management & Créativité
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Responsable Opérationnel Multisites - Restauration Senior
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Chef de Partie - Cuisine Fraîche, 7h30-15h, 13e mois
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CUISINIER / Chef de partie H / F
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Second de Cuisine — Créatif, Évolutif et Responsable
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Sous-Chef & Leader d'Équipe en Cuisine Scolaire
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Technicien de Maintenance Électrique & Multi-Techniques (H/F)
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Technicien de maintenance - électricité H/F
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Cuisinier Créatif – Horaires 9h-17h, Avantages & Évolution
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Second de cuisine Club H/F
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Second de Cuisine — Créativité, Leadership & Produits Locaux
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Chef de Cuisine — Clinique, Créatif et Leader d'Équipe
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Directeur adjoint de salle - Restaurant étoilé, Tour Eiffel
Job summary
Un leader de la restauration recherche un(e) Directeur(trice) Adjoint de salle pour le restaurant étoilé Le Jules Verne, situé au 2ème étage de la tour Eiffel. Le candidat idéal aura au moins 5 ans d'expérience dans un restaurant de haut niveau et gérera une équipe de plus de 50 collaborateurs. Le rôle implique d'accueillir les clients, de manager le personnel et de collaborer avec le Chef de cuisine pour assurer un service de haute qualité. Maîtrise de l'anglais requise, et une seconde langue est un plus.
Qualifications
- Expérience de minimum 5 ans dans un restaurant étoilé.
- Gestion d'une équipe de plus de 50 collaborateurs.
- Aisance avec les outils informatiques et de réservation.
Responsibilities
- Accueillir les clients avec un service de qualité.
- Manager et développer les compétences de l'équipe.
- Collaborer avec le Chef de cuisine pour offrir une cuisine raffinée.
- Contribuer à l'excellence du service.
Skills
Tools
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.