lavori da Cooperativa in località Italia

Il Faro Cooperativa sociale in collaborazione con un’importante Fondazione nazionale, è alla ricerca di giovani tra i 18 e i 30 anni, appassionati di cucina e desiderosi di intraprendere un percorso di formazione culinaria di alto livello. Se sogni di lavorare nel mondo della gastronomia e vuoi fare la differenza, questa è l’opportunità che fa per te.

Il corso, giunto alla terza edizione, è stato progettato da un’importante Fondazione nazionale, integrando la formazione culinaria con valori fondamentali come l’ambiente, la salute, il benessere e la lotta allo spreco alimentare. Il corso permetterà a 15 ragazze e ragazzi di acquisire competenze pratiche e teoriche, formando la nuova generazione di cuoche e cuochi con una visione moderna e sostenibile della gastronomia.

Durata del corso:
• Da marzo a maggio 2025, per un totale di 8 settimane.

Sede:
• Emilia Romagna (disponibilità al trasferimento per tutta la durata del corso con vitto e alloggio gratuiti).

Struttura:
• Formazione intensiva: un percorso che combina teoria e pratica, con focus su cucina sostenibile, salute e riduzione dello spreco alimentare.
• Stage professionale: un'esperienza di stage di 2 mesi in ristoranti e strutture partner, selezionati sulla base della provenienza dei singoli partecipanti.
• Supporto costante: accompagnamento durante il percorso da parte di esperti del settore e mentor dedicati.

Requisiti:
• Età compresa tra i 18 e i 30 anni.
• Motivazione a intraprendere una carriera nel mondo della cucina.
• Passione per la gastronomia e per i temi della sostenibilità e del benessere.
• Provenienza da contesti svantaggiati (selezione basata su criteri socio-economici).
• Predisposizione al lavoro di squadra e alla crescita professionale.

Come candidarsi:
Per partecipare alla selezione, invia il tuo CV entro il 23 dicembre all’indirizzo email: lavoro@ilfarosociale.it. Per ulteriori informazioni puoi chiamare al numero 0733202933 e chiedere della dott.ssa Roberta Perini o della dott.ssa Simona Spalletti.

Offriamo un'opportunità unica di crescita professionale e personale, con un forte impegno verso l’inclusività, in linea con la mission della nostra Cooperativa.

IL FARO - SOCIETà COOPERATIVA SOCIALE
Email: ilfaro@ilfarosociale.it
Telefono: 0733202933