lavori da Cucina in località Malaysia

Cesano Boscone, Italy

Ristorazione

Jobtech, agenzia digitale per il lavoro, è alla ricerca di un/a Capo Partita che voglia intraprendere un percorso lavorativo nel settore della ristorazione in occasione dell'apertura di un nuovo ristorante cocktail bar in zona Isola. Dai un'occhiata a questa opportunità e invia la tua candidatura.

Cosa prevede l'offerta?

• Stipendio: 2000 euro netti su 12 mensilità;
• Tipologia e durata contrattuale: Contratto in somministrazione a tempo determinato con finalità di assunzione diretta;
• Giorni e orari di lavoro: Full time, Turni continuati pranzo o cena nella fascia oraria 11:00-00:00;
• Periodo di inizio: Il prima possibile.

Avrai lʼopportunità di entrare a far parte di un locale innovativo che fonde la cucina giapponese con un’identità visiva e sonora unica. Il progetto nasce per offrire un’esperienza culinaria sofisticata e accessibile, con una proposta gastronomica curata da un rinomato chef giapponese, noto per il suo approccio che combina autenticità giapponese e sperimentazione.

Cosa vorremmo trovare in te?

• Esperienza pregressa come Capo Partita, preferibilmente in cucina giapponese;
• Conoscenza delle tecniche di preparazione della cucina fusion;
• Capacità di gestire autonomamente la propria partita;
• Abilità nel lavorare sotto pressione e gestire i tempi di servizio;
• Attitudine al lavoro di squadra e alla collaborazione con la brigata;
• Precisione e attenzione ai dettagli nella preparazione dei piatti;
• Passione per la cucina di alta qualità e voglia di innovare;
• Flessibilità negli orari e disponibilità a lavorare su turni;
• Ottima organizzazione e capacità di problem solving.

Di cosa ti occuperai?

• Gestire la propria partita in autonomia, garantendo efficienza e qualità nei piatti;
• Curare la preparazione e presentazione dei piatti in linea con gli standard dello chef Tokuyoshi;
• Supervisionare e coordinare il lavoro della brigata di cucina nella propria area;
• Monitorare l’approvvigionamento e la conservazione degli ingredienti;
• Collaborare alla creazione di nuovi piatti e proposte stagionali;
• Organizzare il lavoro in modo da ottimizzare i tempi di servizio;
• Assicurarsi che la cucina sia sempre pulita e in ordine secondo gli standard richiesti.

Se pensi che questa possa essere l'opportunità giusta per te, candidati subito!

Jobtech è un’Agenzia per il lavoro improntata alle pari opportunità: diversità e inclusione sono al primo posto per noi! Ogni candidatura, per ogni posizione aperta, sarà accolta e considerata sulla base degli effettivi meriti e competenze, nel rispetto delle specificità di ciascun ruolo a prescindere da pelle, razza, nazionalità, etnia, sesso, genere, orientamento sessuale, stato coniugale, disabilità, responsabilità genitoriali, età, religione o credo.

• Italiano: Professionale completa

Tempo det. (3 mesi)

Infrasettimanali Mattina - Pomeriggio - Sera Sabato Mattina - Pomeriggio - Sera Domenica Mattina - Pomeriggio