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vendeur poissonnier H/F
Job summary
Une enseigne spécialisée en produits frais recherche un vendeur poissonnier H/F pour travailler au sein de leur rayon marée. Vous serez en contact direct avec les clients, préparant et présentant les poissons et crustacés tout en garantissant la qualité des produits et la sécurité alimentaire. Le poste exige une bonne connaissance des produits de la mer, une rigueur en matière d’hygiène, et une capacité à travailler en équipe. Une expérience en poissonnerie est appréciée et un CAP poissonnier serait un atout.
Benefits
Qualifications
- Expérience en poissonnerie ou vente de produits frais requise.
- Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et sous pression.
Responsibilities
- Accueillir et conseiller les clients sur les produits de la mer.
- Préparer et découper les poissons et crustacés.
- Surveiller la qualité et la fraîcheur des produits.
Skills
Education
vendeur poissonnier H/F Work 2000•Francheville, Rhône-Alpes, FR
Avez-vous le sens du commerce et le goût des produits de la mer ?
Work 2000 Bron recherche un vendeur poissonnier H/F pour intervenir au sein d’une enseigne spécialisée en produits frais. Vous travaillerez au cœur du rayon marée, en contact direct avec la clientèle, dans une ambiance rythmée par la fraîcheur et la précision du produit.
Ce poste allie savoir-faire manuel et sens du service. Vous assurez la préparation, la présentation et la vente des produits de la mer tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire.
Vos principales missions seront les suivantes :
- Accueillir et conseiller les clients sur les produits de la mer
- Préparer, découper et mettre en valeur les poissons et crustacés
- Mettre en place et entretenir le banc de marée
- Surveiller la qualité et la fraîcheur des produits
- Gérer les stocks et participer aux commandes
- Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité
- Participer au nettoyage et à la maintenance du matériel
Vous travaillerez en étroite collaboration avec l’équipe du rayon et le responsable du secteur. Le poste requiert une bonne résistance physique et une attention constante à la qualité du service rendu au client.
Ce poste est idéal pour une personne qui apprécie le travail artisanal, le contact client et la rigueur du métier de poissonnier.
Vous appréciez le contact direct avec les clients et savez valoriser un produit frais avec précision.
Pour réussir sur ce poste, vous devez démontrer :
- Une expérience en poissonnerie, en vente de produits frais ou en restauration
- Une bonne connaissance des produits de la mer et de leurs modes de préparation
- Une maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Une aisance relationnelle et une expression soignée face à la clientèle
- Une capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes d’affluence
- Une rigueur dans la présentation et le respect des consignes
Une formation en métiers de bouche ou un CAP poissonnier serait un atout apprécié.
ICP % + IFM 10%
Indemnité kilométrique selon barème ACCOS
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.