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Nutricionista De Produção
Job summary
Uma empresa do setor de alimentação em Curitiba contrata Nutricionista para supervisionar a produção e garantir a qualidade dos alimentos. O profissional será responsável pela revisão de práticas operacionais e planejamento de cardápios. Oferecemos vale-alimentação, vale-transporte e um horário de trabalho de segunda a sexta-feira. Valorizamos comprometimento e trabalho em equipe. O salário será negociado na entrevista.
Benefits
Qualifications
- Experiência na supervisão e controle de produção de alimentos.
- Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos.
- Capacidade de planejar cardápios e gerenciar pedidos de compras.
Responsibilities
- Acompanhar e supervisionar a produção para garantir a qualidade.
- Revisar procedimentos operacionais e legislação vigente.
- Planejar cardápios e fazer ajustes conforme necessidade.
Skills
Horário: 07:00 às 16:48 (1 hora de descanso) Segunda a Sexta (plantão de 4 horas sábado 1 vez ao mês)
Local de trabalho: Araucária-PR (Região metropolitana de Curitiba)
Empresa Oferece:
- Salário à combinar
- Cartão Alimentação R$ 270,93
- Café da manhã e almoço
- Vale transporte
Valorizamos: Comprometimento e saber trabalhar em equipe;
- Acompanhar e supervisionar a produção garantindo o cumprimento das boas práticas de manipulação de alimentos, segurança alimentar e a qualidade dos produtos servidos;
- Acompanhar e supervisionar o aferimento de temperaturas, retirada de amostras;
- Acompanhar e supervisionar o serviço nas empresas clientes;
- Fazer pedidos de compras;
- Acompanhar 1x por mês a produção de sábado por meio período;
- Revisar periodicamente o manual de boas práticas de manipulação de alimentos e os procedimentos operacionais padronizados, mediante análise da legislação vigente, bem como levantamento de necessidade de alteração de procedimento;
- Planejar cardápios, fazer ajustes e repassar para cliente.
- Ter conhecimento ou noção com sistema Genial Foods
- Habilitação categoria B
- Experiência em cozinha industrial.
Watts: RH FREDERICOS
Tipo de vaga: Efetivo CLT
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- De segunda à sexta-feira
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.