Cuisinier en collectivité (remplacement) H/F

Restauration FOOD INTERIM recherche pour l’un de ses clients EHPAD, situé à Sarzeau, un CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F) dans le cadre d’un remplacement sur diverses dates :

1. Du mardi 9 avril au dimanche 14 avril
2. Du mercredi 17 avril au vendredi 26 avril
3. Du vendredi 10 mai au vendredi 24 mai

EHPAD de 70 résidents.

Description du poste :

Vous êtes capable de tenir un poste chaud et de maîtriser un service en autonomie. Vous maîtrisez les différents régimes alimentaires et textures modifiées dans le respect des normes HACCP. Travail en binôme la semaine et en autonomie le week-end (la mise en place sera faite en amont).

Horaires de travail : 8h-19h30 avec 1h30 de pause. 1 semaine de 3 jours travaillés, 1 semaine de 4 jours travaillés, EN ROULEMENT. Repos 1 week-end sur deux.

Rémunération : 13€ brut de l'heure

Le profil recherché

Une première expérience en restauration collective (notamment en EHPAD ou résidence Senior) est indispensable. Passionné(e), bon esprit d'équipe, respectueux des consignes et des règles d'hygiène (HACCP). Vous possédez une tenue professionnelle adéquate : tenue de cuisine et chaussures de sécurité.