RESUMO DA POSIÇÃO:
A posição de Analista de Qualidade Jr., atuará diretamente na fábrica de Extrema sendo responsável pelo acompanhamento do processo produtivo, e verificação de atendimento de padrões de qualidade dos produtos acabados, embalagens e matérias-primas. Identificando riscos e oportunidades relacionados a qualidade e segurança de alimentos, analisando criticamente as atividades e propondo melhorias.
PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:
Coletar, analisar e liberar matérias-primas, materiais de embalagens, produtos em processo e produtos acabados, cumprindo cronograma;
Realizar análise sensorial de matérias-primas, produtos acabados e verificações de etiquetagem de produtos importados;
Amostras para análises microbiológicas – produto acabado e ambientais;
Suporte da área produtiva, verificando o cumprimento de BPF e requisitos da certificação, executando auditorias.
Avaliação e identificação de materiais não conformes e de produtos de devolução;
Dar suporte na gestão de RNCs e produtos bloqueados;
Realizar verificações de integridade e inventário de vidros, cerâmicas e plásticos duros;
Dar suporte ao time de HACCP, Food Safety e Food Defense;
Acompanhar os projetos na fábrica para garantir os requerimentos de segurança de alimentos;
SOBRE VOCÊ:
Curso técnico ou graduação em Alimentos / Química ou áreas correlatas;
Experiência com mais de 06 meses em Indústria de Alimentos;
Conhecimento e experiência com Boas Práticas de Fabricação, Boas Práticas de Laboratório e HACCP;
Pacote Office completo;
Conhecimento SAP;
Disponibilidade para atuar em escala de turno (2x2).
* O salário de referência é obtido com base em objetivos de salário para líderes de mercado de cada segmento de setor. Serve como orientação para ajudar os utilizadores Premium na avaliação de ofertas de emprego e na negociação de salários. O salário de referência não é indicado diretamente pela empresa e pode ser significativamente superior ou inferior.