Supervisor De Produção (Fermento Prensado E Embalagem)

Supervisor de Produção (Fermento Prensado e Embalagem)

Supervisionar diretamente todas as atividades da equipe relacionada aos processos de filtração, extrusão e empacotamento na fábrica da Lesaffre no Brasil. Monitorar a limpeza da planta, assim como manter relacionamento direto com o time de manutenção e fazer a gestão dos equipamentos da área de sua responsabilidade. Garantir a entrega do fermento prensado e de embalagem em conformidade com as regras de qualidade e segurança estabelecidos pela Lesaffre em um ambiente seguro, garantindo a qualidade microbiológica dos produtos conforme demanda da programação de produção.

Formação: Formação Tecnológica ou graduação em Engenharia Química, Alimentos, Produção, Mecânica, Biologia ou áreas correlatas.

Desejável: Pós-graduação ou MBA nas áreas de sistemas de Produção, Alimentos e Microbiologia.

Experiência: Experiência comprovada de 5 anos (3 anos em cargos semelhantes) em supervisão de equipes de linha de produção de indústrias de alimentos ou bebidas com preferência em processos fermentativos.