SUPERVISOR DE PRODUÇÃO DE AÇUCAR E ETANOL

Job description

A Agro Indústrias do Vale do São Francisco S.A – AGROVALE, é uma empresa produtora de Açúcar, Etanol e Bioeletricidade localizada em Juazeiro, Bahia. Com uma área de plantio inteiramente irrigada, implementou sólidos avanços em preservação dos recursos naturais e consumo consciente, adotando um modelo sustentável através de programas prioritários para o desempenho social, ambiental e econômico busca profissional para supervisionar as atividades da fabricação de açúcar e etanol, orientando os empregados e verificando o parâmetro de controle, equipamentos, para seu perfeito funcionamento, como também a necessidade de manutenção dos mesmos.

Main responsibilities

• Supervisionar todas as atividades de fabricação de açúcar, como: tratamento de caldo, evaporação, cristalização, centrifugação e secagem do açúcar, orientando a mão-de-obra e verificando o funcionamento das máquinas, equipamentos e operações de processos, para que a qualidade do açúcar produzido esteja dentro das especificações exigidas, bem como a quantidade esteja relativa a matéria prima utilizada, tendo eficiência;
• Supervisionar todas as atividades da destilaria, como processo de preparo de mosto, fermentação, centrifugação e destilação, orientando a mão-de-obra e verificando o funcionamento das máquinas, equipamentos e operações de processo, para que a qualidade do etanol produzido esteja dentro das especificações exigidas, bem como a quantidade relativa a matéria prima utilizada, eficiência;
• Supervisionar e acompanhar a assepsia nos diversos setores e equipamentos de produção, através de vistorias e monitoramento dos parâmetros de controle, visando anular ao máximo as perdas que podem ocorrer no processo;
• Acompanhar as operações unitárias nos processos de fabricação de açúcar e etanol, controlando e monitorando as dosagens dos produtos químicos, bem como temperaturas, pressão de trabalho e operação dos equipamentos, para a obtenção do produto final (açúcar e etanol) dentro as especificações exigidas de cor, umidade, cinza, pó, condutividade, grau, segundo os padrões de qualidade da empresa, clientes e normas oficiais;
• Controlar a produção de álcool do dia, os estoques, seu carregamento, evitando perdas;
• Supervisionar, orientar, auxiliar e aprovar todas as atividades realizadas por seus subordinados, para que sejam observadas as boas práticas de fabricação (BPF) e segurança do trabalho;
• Supervisionar e acompanhar a desmontagem, montagem e manutenção dos equipamentos dos diversos setores da fábrica de açúcar e etanol na safra e entressafra, vistoriando os setores com o objetivo de dar apoio e corrigir falhas, quando necessário;
• Controlar a produção de açúcar e etanol diariamente, bem como os insumos utilizados no processo, controlando e identificando pontos de perdas de produtos químicos e produtos intermediários ao processo;
• Fazer o levantamento dos materiais necessários para a manutenção dos equipamentos da fabricação de açúcar e etanol, safra e entressafra, acompanhando o desenvolvimento dos serviços realizados, a fim de que estes operem de forma eficiente e segura;
• Gestão de férias, banco de horas, admissão, demissão;
• Executar outras tarefas correlatas às acima descritas, a critério dos superiores;
• Zelar pelo meio ambiente, organização e conservação das estações de trabalho;
• Executar outras atividades correlatas em seu campo de atuação.

Requirements and skills

• Nível superior completo;
• Conhecimento intermediário/avançado em Excel;
• Familiaridade com a ferramenta de Power BI;
• Habilidade de comunicação, tanto escrita quanto verbal;
• Desejável experiência de 2 anos;
• Desejável conhecimento em manutenção automotiva de equipamentos agrícolas.

Additional information

• Salário compatível com a função;
• Cesta básica;
• Ajuda de custo;
• Transporte;
• Assistência médica;
• Plano odontológico subsidiado;
• Auxílio Farmácia;
• Onhappy (Desconto em passagens aéreas e hotéis);
• Open English (Desconto em cursos de Inglês e espanhol);