Supervisor de Alimentos e Bebidas (Hotel Grogotó) | Barbacena

Supervisor de Alimentos e Bebidas (Hotel Grogotó) | Barbacena

Já imaginou transformar milhares de vidas por meio do seu trabalho?

Aqui no Senac em Minas é assim! Todos os dias, seja na sala de aula ou no administrativo, a nossa missão é transformar vidas por meio da educação profissional de qualidade. Se esse também é o seu propósito de vida e carreira, traga o seu talento para o nosso time! Nosso compromisso é promover um ambiente de trabalho agradável, inclusivo e que valoriza a diversidade de nossos colaboradores. Por isso, todas as nossas oportunidades de trabalho são extensivas aos grupos minorizados.

Como Supervisor de Alimentos e Bebidas seus principais desafios serão:

• Supervisionar a equipe de garçons, bartenders, atendentes e demais colaboradores de alimentos e bebidas;
• Supervisão operacional das atividades, assegurando excelência no atendimento, qualidade do cardápio e conformidade com normas de higiene;
• Garantir a execução eficiente das operações dos serviços de alimentos e bebidas, incluindo restaurantes, bares, room service e eventos;
• Monitorar o serviço, interagir com os clientes e solucionar eventuais problemas de forma eficaz;
• Colaborar com o Chef de Cozinha quanto a criação e atualização de cardápios;
• Assegurar a oferta de produtos frescos e sazonais;
• Supervisionar o estoque de alimentos, bebidas e insumos;
• Supervisionar o recebimento, armazenamento e distribuição dos produtos de forma eficiente.

Buscamos uma pessoa com:

• Superior completo em Administração, Hotelaria, Turismo ou áreas afins.
• Experiência como recepcionista.
• Agilidade, comprometimento, comunicação, disciplina, disponibilidade, orientação para segurança, relacionamento interpessoal e trabalho em equipe;
• Disponibilidade para trabalhar em turnos, fins de semana e feriados.
• Experiência prévia na gestão de operações de alimentos e bebidas, preferencialmente em hotéis ou restaurantes.
• Habilidades em administração de conflitos, comunicação, liderança, negociação, organização, planejamento e controle de estoques.

Local e Jornada de Trabalho:

• Barbacena/MG (atuação presencial);

O que oferecemos aos nossos colaboradores:

• Salário compatível com o mercado;
• Vale refeição ou alimentação;
• Convênio Médico e Odontológico UNIMED;
• Convênio com SESC;
• Auxílio Creche;
• Previdência privada;
• Seguro de Vida em grupo;
• Auxílio Funeral;
• Bolsa estímulo (após 3 meses de admissão);
• Isenção de taxa nos cursos do Senac (após 6 meses de admissão).

Além disso, oferecemos também alguns benefícios únicos:

• Trabalhar e trocar experiências diárias com pessoas que são referência no mercado;
• Trabalhar em ambiente amigável e colaborativo.

Vaga com previsão de contratação para o próximo mês.

• Avaliação técnica;
• Entrevista com RH e Avaliação Comportamental.

Somos um time de Apaixonados

Já imaginou transformar milhares de vidas por meio do seu trabalho?

Aqui no Senac em Minas é assim! Todos os dias, seja na sala de aula ou no administrativo, a nossa missão é transformar vidas por meio da educação profissional de qualidade, no contexto da revolução 4.0.

Se esse também é o seu propósito de vida e carreira, traga o seu talento para o nosso time!

Desde 1947 somos referência em educação profissional na área do comércio de bens, serviços e turismo.