Bendito Cacao Resort & Spa, situado em Campos do Jordão, oferece uma experiência única que combina luxo, bem-estar e lazer em meio à deslumbrante paisagem da Serra da Mantiqueira. O resort dispõe de acomodações sofisticadas, gastronomia requintada e um spa completo com tratamentos personalizados para promover relaxamento e revitalização. Além disso, os hóspedes podem desfrutar de diversas atividades e experiências exclusivas, como workshops culinários, degustações de chocolate e sessões de yoga, garantindo momentos inesquecíveis para toda a família.
Gestão de Compras e Fornecedores
Pesquisar e selecionar fornecedores e fazer gestão da carteira dos ativos.
Negociar preços, prazos e condições de pagamento.
Avaliar a qualidade dos produtos e serviços adquiridos.
Manter um bom relacionamento com os fornecedores.
Controle de Estoque e Logística
Monitorar os níveis de estoque para evitar desperdícios ou falta de produtos.
Coordenar a entrega de mercadorias junto aos fornecedores.
Garantir que os produtos cheguem no prazo e em boas condições.
Aquisição de Insumos
Comprar alimentos e bebidas para os restaurantes do Bendito Cacao.
Adquirir materiais de limpeza, papelaria, roupas de cama, itens de spa, entre outros.
Solicitar equipamentos e utensílios para diferentes setores do Bendito Cacao.
Controle Financeiro e Orçamentário
Manter os gastos dentro do orçamento estabelecido pelo Bendito Cacao.
Analisar o custo-benefício das aquisições.
Buscar sempre otimizar os custos sem comprometer a qualidade.
Cumprimento de Normas e Sustentabilidade
Assegurar que as compras estejam em conformidade com normas sanitárias e ambientais.
Priorizar fornecedores sustentáveis e produtos ecológicos.
Controlar o descarte correto de materiais e reduzir desperdícios.
Formação Acadêmica
Ensino Superior em Administração, Logística, Gestão de Compras, Hotelaria ou áreas relacionadas.
Cursos técnicos em Compras, Suprimentos ou Logística podem ser um diferencial.
Experiência Profissional
Experiência prévia na área de compras, preferencialmente em hotéis, resorts ou restaurantes.
Conhecimento em negociação com fornecedores e gestão de contratos.
Vivência no setor de alimentação e bebidas (A&B) é um diferencial importante.
Obtém a tua avaliação gratuita e confidencial do currículo.