OPERADOR(A) DE UTILIDADES - 89653

Responsabilidades e atribuições

1. Responsável pela correta e eficiente operação de equipamentos de Utilidades (caldeiras, compressores, vasos de pressão, chillers de refrigeração, aquecedores, torres de resfriamento, bombas de alimentação e transporte, filtros de carvão, deionizadores);
2. Recebimento de água de caminhões pipa, dosagem e controle de químicos, controle de parâmetros de processo e manutenção mecânica preventiva e corretiva dos equipamentos;
3. Assegurar as devidas condições sanitárias da área;
4. Cumprir com a Política de SASS estabelecida;
5. Cumprir com a Política de Qualidade e Segurança dos Alimentos;
6. Realizar operação e controle de parâmetros para os equipamentos de utilidades;
7. Realizar controle e abastecimento de químicos relacionados aos equipamentos da área de utilidades;
8. Realizar a manutenção mecânica preventiva e corretiva dos equipamentos;
9. Realizar acompanhamento e recebimento de água via SAAE e caminhões pipas, alimentações das linhas, bem como as devidas análises;
10. Efetuar as análises de qualidade físico-químicas conforme estabelecido no manual de controle;
11. Efetuar a limpeza e lubrificação dos equipamentos de utilidades e áreas correlacionadas;
12. Realizar controles e manter relatórios de controle e medições dentro da frequência recomendada;
13. Monitorar e controlar necessidades de calibração e aferição de equipamentos críticos;
14. Acompanhar o time de Qualidade nas auditorias da área, sejam internas ou externas;
15. Participar e colaborar com informações nas atualizações dos procedimentos de Qualidade e Segurança dos Alimentos;
16. Cumprir e implementar os programas e controles de SASS requeridos para a área.