Nutricionista (Produção)

Faz parte dos primeiros candidatos.
buscojobs Brasil
Rio de Janeiro
BRL 20.000 - 80.000
Faz parte dos primeiros candidatos.
Há 3 dias
Descrição da oferta de emprego

Requisitos:

  • Formação superior em Nutrição com CRN ativo.
  • Experiência mínima de 1 ano na função na área de produção.

Atribuições:

  1. Elaborar lista de compras.
  2. Planejar o cardápio.
  3. Supervisionar a produção de refeições e instalações físicas.
  4. Aplicar treinamentos com os funcionários.
  5. Definir POP (procedimentos operacionais padronizados), manual de boas práticas e métodos de controle de qualidade de alimentos.
  6. Prestar apoio no planejamento, organização e administração das unidades.
  7. Acompanhar a preparação das refeições.
  8. Auxiliar na implantação dos procedimentos de segurança alimentar.
  9. Garantir o cumprimento dos monitoramentos técnicos.

Local: Presencial - Macaé

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