Nutricionista

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha

Nível hierárquico: Gerente

Lugar de trabalho: Paulínia, SP

Regime de contratação: Efetivo – CLT

Jornada: Período Integral

Responsabilidades:

1. Supervisionar e orientar distribuição dos serviços.
2. Realizar atividades administrativas de rotinas da unidade como controle de custos, faturamento, planilhas de qualidade, controle de estoque e sobras.
3. Elaborar cardápios.
4. Realizar degustação de todos os itens servidos ao cliente.
5. Auxiliar a equipe na execução de tarefas operacionais não inerentes à função, quando necessário.
6. Realizar atividades administrativas de Recursos Humanos como: cartão ponto, EPI's, Uniformes.
7. Organizar, viabilizar e acompanhar eventos.

Requisitos:

1. Ensino superior em nutrição completo com CRN ativo.
2. Vivência em operação de cozinha industrial.
3. Conhecimento em gestão de custo e sistema Tecfood.

Benefícios:

1. Assistência Médica
2. Restaurante na empresa
3. Vale alimentação
4. Vale transporte

Horário: Segunda à Sexta das 07:00 às 16:48

Informações adicionais: Desejável ter veículo próprio