Job Page | AUXILIAR DE COZINHA

Auxiliar os cozinheiros no pré-preparo e preparo de alimentos;

Higienizar todos os ambientes, utensílios e equipamentos utilizados;

Separar ingredientes e higienizar todo alimento que necessita de prévia esterilização;

Iniciar o preparo do cardápio, assim como montar kits de lanches;

Realizar a cobertura do cozinheiro, caso haja necessidade;

Distribuir as refeições aos pacientes, bem como, aos colaboradores e acompanhantes;

Auxiliar no teste e criação de novas e adaptação de receitas;

Organizar e manter limpa a área de trabalho;

Auxiliar no recebimento, conferência, guarda e controle de gêneros alimentícios;

Atender a todos os princípios e critérios de conduta contidos no Manual de Conformidade Administrativa - Políticas e Princípios de Integridade da SPDM;

Executar as atribuições determinadas pela Instituição a respeito das práticas a serem tomadas em relação à proteção de dados pessoais - LGPD;

Realizar as atividades de área/setor, seguindo as determinações do Gestor imediato e padronizações da Instituição.

Requisitos

Experiência mínima de 6 meses na função de Auxiliar de Cozinha.

Profissionais de empresas parceiras, fornecedores e/ou prestadores de serviços, vínculo com grau de parentesco ou afinidade no mesmo serviço ou que atuam em outra modalidade contratual (vínculo com o prestador), deverão observar normativas de RH vigentes, através de consulta junto ao setor de Recrutamento e Seleção.