Gerente Operacional (Hotelaria)

DESCRIÇÃO: Gerenciar e promover produtos e serviços de hospedagem e de alimentação. Coordenar áreas operacionais de atendimento, governança e alimentação. Administrar recursos humanos e financeiros, executar rotinas administrativas e prestar assessoria.

ATIVIDADES:

1. Acompanhar as atividades da manutenção, desde as mais simples até as mais complexas.
2. Responsável pela análise de compras em geral, receitas e despesas da empresa através de planilhas e relatórios, além de criar estratégias para melhoria dos resultados e diminuição de custos.
3. Realizar reuniões com lideranças de equipe e demais colaboradores, mantendo-os motivados no bom funcionamento da operação.
4. Acompanhar vendas, consumo e gastos diários.
5. Analisar mensalmente os relatórios das manutenções preventivas.
6. Realizar cotações de materiais e fornecedores.
7. Garantir que as documentações necessárias para o funcionamento do estabelecimento estejam em dia: alvarás, normas regulamentadoras, com a orientação do setor de segurança do trabalho, normas de vigilância sanitária, entre outras.
8. Realizar a Gestão de Pessoas: acompanhar escalas de férias, processos de recrutamento e seleção, desligamentos, etc., garantindo um excelente padrão de atendimento.
9. Analisar o resultado mensal através da DRE e dos demais indicadores para melhoria dos resultados com as equipes.

REQUISITOS: Ensino Superior Completo em Administração, Hotelaria, Turismo, Gestão Empresarial e áreas afins. Experiência com Liderança de Equipes. Pacote Office Avançado.

REMUNERAÇÃO + BENEFÍCIOS: Salário. Plano de Saúde. Alimentação.

JORNADA DE TRABALHO: 44h/semanais.

Forma de Contratação

Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção