Gerente De Restaurante -

Gerente De Restaurante -

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Descrição da Vaga

Atribuições:

1. Coordenar diariamente as operações do Empório;
2. Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação do cliente;
3. Responder com eficiência e precisão às reclamações dos clientes;
4. Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores;
5. Organizar e supervisionar turnos;
6. Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade;
7. Estimar necessidades futuras de produtos, utensílios de cozinha e produtos de limpeza;
8. Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança;
9. Gerenciar a boa imagem do restaurante e do empório, sugerir formas de melhorá-la;
10. Controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdício;
11. Treinar empregados novos e atuais nas práticas adequadas de atendimento ao cliente;
12. Implementar políticas e protocolos que irão manter as operações futuras do restaurante e do empório.

Requisitos:

1. Ensino médio completo;
2. Experiência na função;
3. Disponibilidade para trabalhar aos sábados e até as 20:00;
4. Responsabilidade;
5. Comprometimento;
6. Iniciativa;
7. Proatividade.

Escolaridade mínima: Sem informação

Jornada de trabalho: Segunda a sábado das 10:00 às 20:00.

Benefícios:

1. VT ou auxílio combustível;
2. Cesta básica;
3. Comissão.