Gerente de Restaurante

Descrição:

1. Analisar e acompanhar a rotina operacional dos restaurantes, prevendo possíveis problemas e propondo melhorias constantes;
2. Atuar de forma direta na padronização e proteção da marca;
3. Suporte aos restaurantes, franqueados e suas equipes, promovendo uma parceria confiável;
4. Análise de indicadores operacionais e financeiros, resultando em melhorias para os franqueados e a rede;
5. Executar estratégias comerciais e acompanhar a rotina operacional dos restaurantes, prevendo possíveis problemas e propondo melhorias constantes;
6. Acompanhar os resultados, crescimento de lojas e manutenção de padrões da marca;
7. Desenvolver plano de ação em conjunto com franqueado para aumentar faturamento;
8. Acompanhar o CMV;
9. Avaliar estrutura física das lojas e sugerir melhorias;
10. Treinamento de segurança dos alimentos, atendimento de excelência, padronização da marca;
11. Monitoramento das planilhas e controle de estoque;
12. Apoiar o franqueado;
13. Suporte na expansão e inauguração de loja;
14. Acompanhar e alinhar a rotina do consultor de treinamento;

Requisitos:

1. Ensino superior completo.
2. Disponibilidade para viagens;
3. CNH categoria B e veículo próprio (desejável).

Benefícios:

Ajuda de custo, Assistência médica, Auxílio combustível, Comissões, Vale-alimentação, Vale-transporte