[GASTRO] BARTENDER - ICI SHOPPING JK - 417

Job description

SOBRE A CIATC:

Muito prazer, nós somos a Cia. Tradicional de Comércio! Estamos há mais de 25 anos no mercado com o objetivo de ser a melhor empresa de entretenimento gastronômico casual do Brasil. Neste caminho temos 13 marcas com diversas modalidades gastronômicas e mais de 40 casas entre São Paulo, Rio de Janeiro e Campinas. Nos inspiramos pela trajetória das nossas pessoas e temos como maior missão promover a hospitalidade para nossos clientes e parceiros.

NA CIATC VOCÊ:

Fará parte de um time de pessoas que têm orgulho e prazer em criar e viver experiências gastronômicas marcantes todos os dias! Aqui temos atitude empreendedora e colocamos nosso melhor em tudo que tocamos, somos gente que gosta de gente, temos crença no talento atrelado a garra e sentido coletivo. Você fará parte de projetos que deixam a vida das pessoas mais felizes, tanto das Nossas Pessoas, quanto a dos nossos clientes.

Main responsibilities

Objetivo do Cargo:

Organizar e operacionalizar o funcionamento do bar.

Principais atribuições:

• Responsável por seguir o procedimento adequado de manipulação de alimentos em prol da segurança da segurança alimentar.
• Preparação de todas as bebidas que compõem o cardápio do bar.
• Atendimento ao cliente.
• É o responsável direto da qualidade de preparação de drinques/coquetéis e extração de Chopp.
• Acompanha o funcionamento das Chopeiras, verificando continuamente a pressão do gás, a temperatura do Chopp, a quantidade de produto no barril e o nível da torre de gelo.
• Acompanha e ajuda na limpeza e organização do local de trabalho.
• Garante funcionamento correto dos equipamentos e materiais do bar.