Job description
Se você atuou ou atua como Auxiliar de Nutrição é movido pelo propósito de acolher, cuidar, educar, é movido pelo trabalho em time, investe no compartilhamento de aprendizados, fomenta o desenvolvimento pessoal e profissional, e busca agregar valor em uma Instituição referência, nos segmentos de saúde, educação e responsabilidade social, essa é a sua oportunidade.
O Auxiliar de Nutrição é responsável por executar os processos do Serviço de Nutrição, servindo pacientes e colaboradores da instituição, visando um bom atendimento e garantindo a organização e limpeza do setor conforme manual de boas práticas, no Hospital Santa Luzia, sempre em consonância com a Missão, Visão e Valores éticos, morais e humanos, fundamentados nos valores da Congregação das Irmãs Missionárias de São Carlos Borromeo Scalabrinianas.
Main responsibilities
- Providenciar e realizar a entrega das refeições aos pacientes de acordo com a dieta prescrita com a revisão da Nutricionista;
- Recolher e higienizar todos os utensílios utilizados na alimentação de pacientes e colaboradores;
- Auxiliar a cozinheira no pré-preparo e preparo das refeições;
- Promover e dar continuidade a organização e limpeza do ambiente de trabalho, zelando pela higiene dos materiais de copa, equipamentos e local de trabalho;
- Fazer entrega de dietas enterais e hidratações conforme protocolo;
- Fazer registro de intercorrências, pendências do seu turno no caderno de plantão;
- Atualizar o mapa de dietas diariamente;
- Fazer pré-preparo conforme o cardápio do dia seguinte, auxiliando o cozinheiro;
- Verificar a temperatura de equipamentos;
- Fazer inventário do estoque e pedido para o almoxarifado;
- Etiquetar produtos com embalagem aberta e/ou produzidos antes de realizar armazenagem;
- Revisar data de validade dos produtos armazenados;
- Repor planilhas de uso do setor em pastas;
- Participar de treinamentos institucionais;
- Usar os uniformes e EPIs fornecidos pelo hospital e seguir as regras do SESMT de prevenção de acidentes;
- Cumprir com as diretrizes estabelecidas na NR32 (Norma Regulamentadora Segurança e Saúde no Trabalho em Estabelecimentos de Saúde).
Requirements and skills
- Desejável ensino fundamental completo;
- Desejável curso de atendente de nutrição.
Additional information
Horário de trabalho:
Benefícios:
- Convênio Médico e Odontológico;
- Auxílio creche;
- Seguro de vida MetLife;
- Vale transporte;
- Cesta básica;
- Refeitório no local;
- Day Off Aniversário;
- Teleatendimento em Saúde Mental Legame - extensivo aos familiares.