Nutricionista

FAPEX
Salvador
BRL 20.000 - 80.000
Descrição da oferta de emprego

Uma empresa com mais de 40 anos de atuação, sendo o seu objetivo principal apoiar os trabalhos de ensino, pesquisa, extensão, desenvolvimento institucional, científico e tecnológico e estímulo à inovação.

Responsabilidades:

  • Ler e registrar em ocorrência do serviço, condutas e pontos pertinentes para situar e viabilizar continuidade do processo de assistência ao paciente;
  • Prestar assistência nutricional aos indivíduos enfermos em diversas condições clínicas em todos estágios da vida humana;
  • Participar de diagnóstico interdisciplinar; realizar inquérito alimentar; coletar dados antropométricos; interpretar indicadores nutricionais; calcular gasto energético; identificar necessidades nutricionais; realizar diagnóstico dietético-nutricional; estabelecer plano de cuidados nutricionais;
  • Avaliar risco nutricional de cada paciente via aplicação do formulário específico para triagem de risco nutricional;
  • Realizar a prescrição dietética complementar de suplementação nutricional (se oportuno); registrar evolução dietoterápica em prontuário; conferir adesão à orientação dietético-nutricional; orientar familiares; prover educação e orientação nutricional contínua;
  • Programar alimentação, aplicando a dietoterapia com base nos diagnósticos clínicos e nutricional do paciente;
  • Proceder à prescrição dietoterápica, quando lhe for solicitado, assim como à adequação dietética, de acordo com a prescrição médica;
  • Programar rotina conforme nível de assistência;
  • Acompanhar através de visitas diárias, curvas antropométricas, gráfico ponderal, registro de peso diário e novas avaliações (com base no nível de assistência), registrando dados em evolução nutricional (via sistema) diariamente, e sempre que se fizer necessário;
  • Auxiliar controle de custos envolvidos na oferta de refeições aos pacientes, principalmente nas situações de uso de dietas enterais, suplementos e módulos, supervisionando as indicações de uso;
  • Realizar a orientação nutricional individualizada para os pacientes, por meio verbal e impressa. Praticar o programa institucional de alta nutricional segura; Realizar ações educativas, através de folders, aulas demonstrativas, vídeos para conscientizar sobre a importância de uma alimentação saudável para a recuperação da saúde e manutenção de um bom estado nutricional, bem como para a prevenção de doenças;
  • Realizar rondas para acompanhar o atendimento ao cliente/paciente durante a distribuição das refeições;
  • Orientar os estagiários e residentes de Nutrição (quando houver), atuando como preceptor(a) e incentivando o aperfeiçoamento técnico-cientifico na prática clínica;
  • Apoiar a liderança na Inspeção da equipe operacional, e todo o setor de Nutrição e lactário, a fim de manter a qualidade dos serviços ofertados pelo setor, de modo a se fazer cumprir os POPs e MBPF;
  • Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional;
  • Revisar anualmente os manuais assistenciais e registros necessários;
  • Alimentar os indicadores de qualidade e produtividade do setor;
  • Planejar e desenvolver treinamentos, palestras e outros eventos que venham a surgir conforme demanda da coordenação;
  • Apoiar o serviço de nutrição clínica assistencial (enfermarias) ou ambulatório de nutrição, sempre que necessário (prescrição dietética via oral, enteral ou parenteral);
  • Desenvolver outras atividades da mesma natureza e grau de complexidade inerente a sua área de atuação, desde que seja necessário e/ou por designação do superior imediato;
  • Proatividade e disponibilidade para apoiar os docentes em suas atividades de pesquisa e extensão; assim como desenvolver e/ou apoiar projetos de pesquisa do setor;
  • Participar de visitas multiprofissionais em todas as enfermarias e UTIs quando assim houver;
  • Instruir os pacientes, quando necessário, na observância da dieta, durante a internação e após a alta;
  • Desenvolver suas atividades, aplicando normas e procedimentos de biossegurança;
  • Atuar ativamente na construção ou atualização de Protocolos, POPs, Manuais, Políticas e documentos afins conforme a demanda setorial e/ou institucional;
  • Atuar ativamente como membro de comissões ou grupos institucionais conforme designação da Coordenação de Nutrição.

Requisitos:

  • Ensino Superior completo em Nutrição;
  • Necessário possuir experiência anterior na função;
  • Necessário experiência na área Hospitalar de alta complexidade;
  • Boa comunicação, trabalho em equipe, senso de urgência, empatia, organização, ética profissional e proatividade.

Benefícios:

  • Assistência Médica / Medicina em grupo;
  • Assistência Odontológica;
  • Seguro de Vida em Grupo;
  • Auxílio Creche;
  • Restaurante na empresa;
  • Vale Transporte.

Regime de contratação:

CLT (Efetivo)

Horário:

Escala Mista | 180h Mensais

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