Técnico(a) em Nutrição - São Lucas Hospital

Job description

Atuação em rotinas de nutrição na cozinha hospitalar. Vaga no São Lucas Hospital, em Ribeirão Preto - SP.

Main responsibilities

• Elaborar práticas, treinos e supervisão da equipe de colaboradores;
• Gerenciar o pré-preparo e preparo das refeições;
• Preparar cardápios;
• Realizar compra de gêneros alimentícios e materiais;
• Realizar controle de temperatura dos alimentos e equipamentos;
• Realizar fichas técnicas de preparações;
• Controlar fichas de acompanhantes;
• Entrada e saída de notas fiscais de acordo com Centro de Custo;
• Controle de estoque.

Requirements and skills

• Ensino médio completo;
• Ensino técnico em Nutrição;
• Disponibilidade de horário.

Additional information

Benefícios:

• Vale-alimentação;
• Convênio médico;
• Convênio odontológico;
• Auxílio-creche;
• Seguro de vida em grupo;
• Vale transporte.