Auxiliar de cozinha

Casa Aliança Gourmet
Salto
BRL 80.000 - 120.000
Descrição da oferta de emprego

Será responsável por auxiliar o sub chef e o chef de cozinha no pré-preparo e preparo dos alimentos, processamento de alimentos e na montagem de pratos. Verificar a qualidade dos gêneros alimentícios, minimizando riscos de contaminação. Responsável por montar a praça ("MISE-EN-PLACE"), faz limpeza dos utensílios de cozinha, fornos, louças, talheres, e ainda, do local de trabalho. Auxiliam na montagem dos pratos na área de vendas para o cliente final e faz a reposição dos pratos. Trabalhar conforme as normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene e saúde.

Qualificação

Experiência como auxiliar de cozinha.

Formação

Forma de Contratação

Horário de Trabalho

Descrição

Atua com panificação, confeitaria, restaurante e cafeteria.

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