Estamos em busca de um Gerente de Produção para liderar nossa equipe e garantir a qualidade dos nossos 5.000 kg de gelato artesanal produzidos semanalmente. Se você tem experiência em gestão de equipes e processos produtivos e é apaixonado(a) por gastronomia, essa vaga é para você!
Responsabilidades
Liderar e desenvolver uma equipe de 6 profissionais;
Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
Controlar a qualidade dos insumos e do produto final;
Otimizar os processos produtivos;
Desenvolver novas receitas e sabores.
Requisitos
Experiência em gestão de equipes e processos produtivos;
Conhecimento em produção de alimentos, preferencialmente gelato;
Habilidade para trabalhar em equipe e liderar;
Proatividade e paixão por gastronomia.
OBS: Trabalho Presencial
Horário de Trabalho: das 08:00 às 17h00
Escala: 5x2 (folgas por escala - folgas durante a semana e 1 vez no mês no final de semana, escolhendo entre sábado ou domingo)
Obtém a tua avaliação gratuita e confidencial do currículo.