Job Page | AUXILIAR DE NUTRIÇÃO (ESTOQUE)

Workplace: São Paulo - SP

Responsibilities

• Organizar, limpar e armazenar adequadamente todos os itens do estoque, tanto perecíveis quanto não perecíveis;
• Selecionar e separar os insumos necessários para o uso no setor de nutrição;
• Receber e conferir as mercadorias com base na nota fiscal (NF) e na ordem de fornecimento (OF), verificando também as datas de validade e as condições higiênico-sanitárias dos produtos entregues ao Serviço de Nutrição e Dietética (SND);
• Armazenar os gêneros alimentícios de acordo com as legislações sanitárias vigentes;
• Zelar pela conservação e limpeza adequada dos equipamentos: freezers, câmaras frigoríficas e refrigeradores;
• Zelar pela organização e limpeza de prateleiras e caixas de armazenamento de alimentos;
• Separar dos gêneros alimentícios necessários para o atendimento ao cardápio do dia conforme cardápio disponível e orientações de seus Gestores Diretos;
• Realizar contagem de estoque de gêneros alimentícios, produtos de limpeza e descartáveis (semanalmente) ou sempre que solicitado por seus Gestores Diretos;
• Registrar o recebimento de alimentos perecíveis em impresso próprio e garantir sua rastreabilidade;
• Monitorar as datas de vencimento dos gêneros alimentícios e insumos do setor de nutrição, sinalizando suas chefias sempre com antecedência em caso de vencimentos próximos;
• Manter a área de recebimento, assim como caixas, balança plataforma e paletes, devidamente limpos e higienizados, livres de sujeiras, resíduos de sangue, folhas ou caixas de papelão;
• Realizar o armazenamento imediato dos gêneros entregues ao setor, priorizando o recebimento dos produtos perecíveis, Resfriados, Congelados, Hortifruti e Alimentos não Perecíveis (temperatura ambiente), para garantir seu armazenamento adequado, caso haja entrega simultânea;
• Separar os perecíveis para o consumo semanal conforme o cardápio estabelecido, atentando-se às quantidades determinadas e orientações de seus gestores diretos;
• Realizar as atividades de área/setor, seguindo as determinações do Gestor imediato e padronizações da Instituição;
• Atender a todos os princípios e critérios de conduta contidos no Manual de Conformidade Administrativa Políticas e Princípios de Integridade da SPDM;
• Executar as atribuições determinadas pela Instituição a respeito das práticas a serem tomadas em relação à proteção de dados pessoais LGPD;
• Atuar em conjunto com o gestor imediato e técnicas em nutrição, auxiliando nas tarefas de recebimento e conferência de mercadorias, armazenamento, controle, organização de gêneros em geral;
• Limpeza e organização de estoque, câmaras e refrigeradores;
• Conferência e separação dos gêneros alimentícios para uso do cardápio;
• Recebimento de perecíveis e demais alimentos de acordo com as normas sanitárias;
• Realizar contagem semanal dos estoques;
• Entrega diária de Notas fiscais;
• Apoio na emissão de etiquetas de uso diário.

Minimum Requirements

• Experiência de 06 (seis) meses comprovada na função de Auxiliar de Nutrição ou Auxiliar de Estoque;

SPDM - Associação Paulista para o Desenvolvimento da Medicina é uma Associação civil sem fins lucrativos, de natureza filantrópica, reconhecida de utilidade pública federal, estadual e no município de sua sede, respectivamente pelos decretos nos. 57.925, de 04/03/1966, 40.103 de 17/05/1962 e 8.911, de 30/07/1970.

A Instituição atua nos âmbitos federal, estadual e municipal, em harmonia com suas políticas de saúde e de educação, e também como organização social habilitada em vários estados, na gerência de serviços e organizações de saúde, por meio de convênios e contratos de gestão.

A diretriz primordial da Associação é sua inserção no sistema de saúde direcionada ao tratamento, prevenção de doenças e à promoção da saúde primária, secundária e terciária, estreitando laços com a comunidade local e reafirmando seu compromisso social de atender a todos, sem discriminação.

Com o crescimento Institucional, a SPDM vem expandindo sua área de atuação com projetos, em desenvolvimento, na área da Assistência Social e na área Educacional. Toda essa gama de atividades consolida, cada vez mais, a SPDM como uma instituição filantrópica de grande porte, que busca a sustentabilidade econômica, social e ambiental.

Suas quatro superintendências - Hospital São Paulo, Instituições Afiliadas, Programa de Atenção Integral à Saúde (PAIS) e Educação - são gerenciadas por profissionais de alta capacitação técnica e notável saber.

Assim, a SPDM contribui de forma efetiva para a melhoria contínua dos serviços prestados pelo Sistema Único de Saúde do Brasil, visando principalmente garantir a universalidade e as oportunidades de acesso à saúde, necessárias ao desenvolvimento humano e social do cidadão. Para tanto, associa o melhor da tecnologia com atendimento médico de alta qualidade, respaldado por equipes multiprofissionais, formadas por enfermeiros, fisioterapeutas, farmacêuticos, nutricionistas, fonoaudiólogos, bioquímicos, psicólogos, tecnólogos, assistentes sociais e dentistas, entre outros.

O Programa de Atenção Integral à Saúde iniciou suas atividades no ano de 2001 no município de São Paulo, se estendendo para outros municípios e estados. Desde o início de suas atividades, o PAIS busca, em parceria com a gestão pública, o crescimento e a consolidação dos serviços de saúde ofertados aos usuários do SUS.

O Programa tem como objetivo garantir mudanças nos indicadores e na qualidade de vida da população, pautado, entre outros, pelos princípios da integralidade e da equidade, com uma visão estratégica da gestão dos serviços de saúde, definida em um processo de aprimoramento contínuo.

Inclusão

A SPDM oferece oportunidades de trabalho em suas unidades hospitalares, com plano de carreira, para pessoas com deficiência. Para tanto, periodicamente publica anúncio recrutando esses profissionais, nos principais jornais de São Paulo e dos municípios em que se localizam suas unidades.

Missão

Promover ações em saúde integradas com a gestão pública, em benefício da população de forma ética e humanizada, qualidade técnica, com compromisso social e ambiental.

Visão

Ser referência em gestão de serviços em saúde, abrangendo todos os níveis da assistência, garantindo atendimento com qualidade à população dos municípios e estados parceiros.