Cozinheiro(a)

Esse profissional é responsável por cuidar da alimentação de nossos colaboradores, preparando suas refeições de acordo com o cardápio enviado por nossa Nutricionista.

Responsabilidades:

• Verifica o cardápio do dia;
• Prepara a refeição ou adianta o trabalho para outro cozinheiro;
• Seguir normas de saúde e vigilância sanitária;
• Afere a temperatura dos balcões;
• Auxilia o supervisor na liderança da equipe, distribuindo e delegando as tarefas;
• Auxilia na limpeza do setor ao final do expediente, sendo responsável pela mesma;
• Auxilia na limpeza dos freezers e geladeiras, quando for necessário;
• Realiza limpeza geral do setor a cada 15 dias;
• Prepara os ingredientes para os cardápios diários;
• Verifica a validade dos produtos realizando o PVPS na despensa;
• Compra e requisitar produtos na loja que serão usados no preparo das refeições (Mercearia, FLV, PAS);
• Ajuda nos setores correspondentes sempre que necessário (Fast Food, Refeitório, Rotisserie);
• Treina novos colaboradores;
• Realiza outras atividades correlatas à sua função e aos procedimentos do seu processo de trabalho.

Experiência: Experiência em cozinha industrial;

Disponibilidade: Ter disponibilidade de horário;

Competências:

• Boa comunicação;
• Agilidade;
• Proatividade.

Nossos Benefícios: Plano de saúde e odontológico referências em nossas áreas de atuação; Refeição na empresa com desconto de R$50,00 ao mês; Vale Transporte; Desconto nas Compras realizadas com o crachá; Convênio com Farmácias; Empréstimo Consignado, entre outros benefícios que exigem maior tempo de casa.

Sobre o Enxuto: Completando 61 anos de história neste ano, e marcando presença em Campinas, Cosmópolis, Limeira e Piracicaba, o Enxuto busca oferecer aos clientes todo o frescor e qualidade de seus produtos, seja de Enxuto Origem ou Enxuto Desde 1963, nossas marcas próprias.

Prezamos pelo bem-estar dos nossos consumidores, por isso oferecemos tecnologia e inovação para fazer a diferença, e procuramos ser um lugar acolhedor e confortável para que todos encontrem o que precisam. Afinal, nós somos o Enxuto, o supermercado da nossa gente!