Cozinheiro

Hotel: Sao Paulo Parque Anhembi (SAOCC), Rua Professor Milton Rodriguez #100, Parque Anhembi, 02009-040

Sobre nós: Viajar é uma jornada. No Holiday Inn, fazemos dela um prazer. Começando com as boas-vindas calorosas e convidativas a todos os hóspedes, quer estejam viajando a negócios ou a passeio. Nos dedicamos a dar um toque especial à estadia de nossos hóspedes, para que criem uma boa lembrança para toda a vida.

Seu dia a dia: Estamos procurando uma pessoa para trabalhar como Cozinheiro/Cozinheira. As responsabilidades incluem:

1. Executar receitas, compreendendo os processos de elaboração, preparação, montagem e apresentação de saladas, pratos quentes e frios, guarnições, fundos, molhos e sobremesas;
2. Realizar corte e pré-preparação de comestíveis variados;
3. Realizar cozimento;
4. Preparar, montar e apresentar pratos diversificados;
5. Montar e apresentar pratos para serviços especiais;
6. Apoiar o Chef de Cozinha na administração de estoque e controle de consumo da cozinha.

Para que possamos atender os hóspedes da melhor forma possível, precisaremos de um pouco de flexibilidade de tempo da sua parte.

O que queremos de você:

1. Conhecer e utilizar vocabulário operacional;
2. Operar utensílios, equipamento e maquinário específico;
3. Técnicas de corte e preparação de alimentos;
4. Possuir bom relacionamento interpessoal e gostar de servir;
5. Ter boa capacidade de trabalhar em equipe com adaptabilidade, comprometimento, critério e dedicação.

O que oferecemos: Sua dedicação ao trabalho será remunerada com um salário competitivo + benefícios, incluindo uniforme, lavanderia de uniforme, assistência médica, assistência odontológica, vale transporte, seguro de vida, ótimos descontos em acomodação e treinamento de excelência. Junte-se a nós e faça parte da família global do grupo IHG. Assim como em todas as famílias, todos os integrantes de nossas equipes têm suas características de sucesso. Como equipe, trabalhamos melhor juntos: confiamos e apoiamos uns aos outros, fazemos a coisa certa e estamos abertos a diferentes perspectivas. Você precisa mostrar que se importa: que percebe as pequenas coisas que fazem a diferença para os hóspedes e que está sempre buscando formas de melhorar.