COORDENADOR DE PRODUÇÃO - LAGOA DA PRATA/MG

Job description

Crescer juntos sempre foi nosso jeito!

As pessoas são a força do nosso trabalho. A soma das nossas diferenças, com colaboração, criatividade e aprendizado contínuo, impulsionam voos mais altos. Venha fazer parte do nosso time e nos ajude a transformar o universo lácteo.

#VemSerAlvoarLácteos

Main responsibilities

• Coordenar a equipe e a execução dos processos de produção na Indústria, visando atender a programação e priorização da produção e garantir o cumprimento das metas da Empresa e das normas de Higiene, Qualidade e Segurança;
• Alocar recursos conforme planejamento da produção, visando a manutenção do processo fabril;
• Alocar os colaboradores nas linhas de produção;
• Analisar e controlar a qualidade da matéria-prima para elaboração dos derivados lácteos;
• Controlar os custos e as perdas dos processos de produção;
• Controlar estoques (matéria prima, insumos e produtos acabados);
• Monitorar a qualidade dos processos e dos produtos, visando identificar não conformidades;
• Coletar dados, alimentar controles e realizar apontamentos;
• Acompanhar e gerir os indicadores de qualidade e de eficiência das linhas de produção;
• Identificar as causas raízes dos desvios dos indicadores e definir ações emergenciais, corretivas e preventivas;
• Requisitar manutenção de máquinas e equipamentos;
• Cumprir o plano de manutenção e de higienização;
• Repassar à equipe informações relevantes, como metas e resultados e garantir o fluxo de informações para todos os níveis da área de produção e demais áreas da empresa;
• Controlar a movimentação do pessoal da equipe (férias, folgas, promoções);
• Acompanhar o desempenho pessoal da equipe e identificar necessidades de treinamento e desenvolvimento;
• Elaborar procedimentos operacionais e manuais operacionais para treinamento;
• Monitorar, viabilizar e garantir a realização das atividades de acordo com os procedimentos relativos ao Meio Ambiente, com às normas de Higiene, Saúde e Segurança, com os procedimentos operacionais padrão (POP) e com as diretrizes da Empresa;
• Contribuir com Programas de Qualidade e auditorias.

Requirements and skills

• Tecnólogo em Laticínios;
• Superior Completo em Engenharia de Produção, Engenharia Química, Biotecnologia e áreas afins;
• Experiência de atuação em cargos de gestão na indústria;
• Vivência na produção de doces, balas mastigáveis, caramelos e doces;
• Conhecimento com Pacote Office ou similares, planejamento e controle de produção, normas de segurança do trabalho, segurança de alimentos e 5S;
• Possuir disponibilidade para mudança de Estado;
• Comunicação, Foco Estratégico, Foco no Cliente, Iniciativa, Liderança, Orientação para Qualidade e Produtividade, Resiliência, Senso de Propriedade e Visão Empreendedora.

Additional information

• Salário compatível com o mercado;
• Vale Alimentação;
• Seguro de vida em grupo;
• Programa de Incentivo a educação;
• Parcerias com instituições;
• Plano de saúde UNIMED;
• Plano Odontológico por adesão;
• Leite em Pó para dependentes de 1 a 5 anos;
• Loja virtual para compra de produtos com desconto;
• PLR conforme atingimento de metas.