Chefe de Cozinha

PRONUTRI PREMIUM
São Paulo
BRL 20.000 - 80.000
Descrição da oferta de emprego

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Nível hierárquico: Operacional
Lugar de trabalho: São Paulo, SP
Regime de contratação: Efetivo – CLT
Jornada: Período Integral

Vaga: Chefe de Cozinha na Premium Essential Kitchen

A Premium Essential Kitchen está à procura de Chefe de Cozinha dedicado e apaixonado por gastronomia para se juntar à nossa equipe em expansão. Este é um excelente momento para se juntar a uma empresa em crescimento e fazer parte de uma equipe dinâmica e colaborativa.

Responsabilidades:

  1. Organizar e supervisionar serviços de cozinha em restaurantes;
  2. Orientar os colaboradores da cozinha com instruções nos preparos dos pratos;
  3. Apoiar no planejamento de cardápios e elaborar o pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrão de qualidade dos alimentos;
  4. Zelar pela manutenção dos equipamentos;
  5. Apoiar o líder na elaboração de novas receitas;
  6. Trabalhar em conformidade com as normas e procedimentos técnicos, de qualidade, saúde e segurança do trabalho.

Requisitos:

  • Experiência prévia ou em funções semelhantes;
  • Conhecimento básico em cozinha e técnicas culinárias;
  • Capacidade de trabalhar em equipe e seguir instruções;
  • Boa comunicação e habilidade em trabalhar em um ambiente rápido e desafiador;
  • Proatividade e disposição para aprender e crescer na função;
  • Agilidade mental e física para realizar várias tarefas simultaneamente;
  • Respeito pelas normas de higiene e segurança alimentar.

Oferecemos:

  • Um ambiente de trabalho agradável e desafiador;
  • Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional;

Se você é um profissional apaixonado por cozinha, proativo, ágil e com boa comunicação, queremos conhecê-lo. A Premium Essential Kitchen está ansiosa para conhecer você e considerar sua candidatura.

A Premium Essential Kitchen é um empregador que oferece igualdade de oportunidades. Nós valorizamos e celebramos a diversidade em nossa força de trabalho e estamos comprometidos em criar um ambiente de trabalho inclusivo e respeitoso para todos os nossos funcionários.

Benefícios:

  • Refeição no local;
  • Assistência odontológica;
  • Assistência médica;
  • Vale transporte;
  • Cesta básica.
Obtém a tua avaliação gratuita e confidencial do currículo.
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