Chefe De Cozinha

Você precisará fazer login antes de poder se candidatar a uma vaga.

Setor: Catering e Hospitalidade
Tipo de Contrato: Permanente
Horas: Tempo Integral

Sobre a Unilever
Com 3,4 bilhões de pessoas em mais de 190 países utilizando nossos produtos todos os dias, a Unilever é uma empresa que causa um impacto real no mundo. Trabalhando em marcas que são amadas e que melhoram a vida dos nossos consumidores e das comunidades ao nosso redor. Somos movidos pelo nosso propósito: tornar a vida sustentável um lugar comum e acreditamos que fazer negócios da maneira certa gera um desempenho superior. No centro do que fazemos estão nossas pessoas - acreditamos que quando nossas pessoas trabalham com propósito, criaremos um negócio melhor e um mundo melhor.

Na Unilever, sua carreira será uma jornada única, baseada em nosso ambiente de trabalho inclusivo, colaborativo e flexível. Não acreditamos na abordagem de "tamanho único" para todas as pessoas; em vez disso, oferecemos as ferramentas necessárias para que você molde sua própria aventura.

OBJETIVO DA FUNÇÃO

A Unilever é o lugar onde você pode dar vida ao seu propósito com o trabalho que você faz - criando um negócio melhor e um mundo melhor. Se você combina habilidades culinárias, tem um perfil comercial de relacionamento, visão estratégica e conhecimentos digitais, então este desafio é para você!

QUAIS SERÃO SUAS PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES

Descrição do Cargo:
A posição de Chef Independente é para uma pessoa que gosta e tem interesse em cozinha e em cozinhar, que atuará prestando consultoria gastronômica para restaurantes independentes (até 5 unidades) na cidade do Rio de Janeiro. O candidato ideal terá um papel crucial na conexão entre nossas soluções de portfólio/serviços e os clientes, desenvolvendo relacionamento, receitas e treinamentos. Esperamos uma pessoa que combine habilidades culinárias, perfil comercial de relacionamento, visão estratégica e conhecimentos digitais para fortalecer nossa presença no mercado, engajar operadores e desenvolver soluções que agreguem valor ao negócio.

Principais responsabilidades:

• Desenvolvimento gastronômico e comercial de uma carteira de clientes com os maiores e melhores restaurantes de São Paulo: prospecção de operadores, positivação de SKUs, aumento de volume e cesta de produtos.
• Treinamentos: Manter um conhecimento atualizado e profundo do portfólio de produtos, liderando treinamentos para a equipe interna de Food Solutions (UFS), para os Chefs/Técnicos do Distribuidor (pontualmente) e para clientes operadores.
• Eventos: ser o rosto de UFS para a gastronomia participando de feiras de distribuidores, parceiros e eventos dos times de vendas e marketing. Apoio com desenvolvimento de menu, operação, conteúdo, demonstrações de produtos, aulas e relacionamento com clientes.
• Presença Digital e Influência: Presente em redes sociais, facilidade com gravação de conteúdo (lives, democookings, aulas, reels e stories).
• Distribuidores: parceria com treinamentos para o time gastronômico, atuação nos clientes formadores de opinião em conjunto com chef do distribuidor, apoio em eventos e aulas.

ISSO SE PARECE COM VOCÊ?

Experiências & Qualificações

• Ensino superior completo em Gastronomia ou áreas correlatas.
• Experiência em operação de cozinha (restaurante, catering, eventos).

Habilidades

• Pessoa comunicativa.
• Bom relacionamento interpessoal e trabalho em equipe.
• Criatividade e Proatividade: Valorizamos novas ideias e uma abordagem criativa para resolver desafios.
• Vontade de Aprender: Interesse em entender todas as áreas do time e contribuir para o sucesso global da equipe.
• Habilidade em cozinha.

Liderança

• Você fica energizado ao apresentar resultados fantásticos. Você é um exemplo para os outros - tanto pelos seus resultados quanto pela sua resiliência. Você está constantemente em busca de melhores maneiras de fazer as coisas, envolvendo-se e colaborando com outras pessoas ao longo do caminho.
• Como indivíduo, você é responsável pelo seu próprio bem-estar e por entregar trabalhos de alto padrão. Você também deve focar no Consumidor e no que ele precisa. Você tem humildade e mantém a cabeça erguida, olhando ao redor para interpretar evidências e dados de maneira inteligente, identificando problemas e oportunidades para melhorar as coisas.

Comportamentos SOL (Standards of Leadership) críticos

• PAIXÃO POR ALTA PERFORMANCE: Assume responsabilidade pessoal e responsabilização pela execução e resultados. Tem mentalidade de dono, usando dados e insights para tomar decisões.
• DOMÍNIO PESSOAL: Estabelece padrões elevados para si próprio. Constrói ativamente o próprio bem-estar e resiliência.
• AMOR DO CONSUMIDOR: Busca sempre melhores formas de atender os consumidores. Investe tempo para entender as necessidades dos consumidores.
• PROPÓSITO & SERVIÇO: Tem humildade, entendendo que liderança é serviço ao próximo, dentro e fora da Unilever.
• AGILIDADE: Explora o mundo ao seu redor, aprendendo e desenvolvendo continuamente suas habilidades.

A Unilever é uma organização comprometida com a equidade, inclusão e diversidade para impulsionar nossos resultados de negócios e criar um futuro melhor, todos os dias, para nossos diversos funcionários, consumidores globais, parceiros e comunidades.