CHEF DE PARTIE

VAGA TEMPORÁRIA 180 DIAS COM CHANCE DE EFETIVAÇÃO.
CHEF DE PARTIE HOTEL HOLIDAY INN ANHEMBI ZONA NORTE - SP

Responsabilidades

1. Elaborar cardápios em colaboração com colegas.
2. Garantir a adequação de suprimentos nos postos da cozinha.
3. Preparar os ingredientes que devem estar sempre disponíveis (legumes, temperos, etc.).
4. Administrar a cozinha, incluindo elaboração de cardápio, escala, gestão de equipe no A&B, orçamento/controle e solicitação de reposição de itens.
5. Executar as praças (cozinha quente, gard marger, confeitaria, etc.).

Escala

6X1 das 07h00 às 15h20.

Benefícios

Salário: R$ 4.678,00 + VT e refeição no local.

Como se Candidatar

Caso tenha interesse em participar de uma entrevista online, encaminhar seu currículo para o email: thamires.recrutamento@gmail.com com assunto CHEF DE PARTIE - ou no WhatsApp 11 99844-1339 descrevendo também o nome da vaga, por gentileza.

Forma de Contratação

Ello seleção

Descrição

Hotel na zona norte de São Paulo.

Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção.