Chef De Cozinha

Sobre a Unilever

Com 3,4 bilhões de pessoas em mais de 190 países que utilizam os nossos produtos todos os dias, a Unilever é uma empresa que causa um impacto real no mundo. Trabalhando em marcas que são amadas e que melhoram a vida dos nossos consumidores e das comunidades ao nosso redor. Somos movidos pelo nosso propósito: tornar a vida sustentável um lugar comum; e acreditamos que fazer negócio da maneira certa gera um desempenho superior. No centro do que fazemos estão as nossas pessoas - acreditamos que quando as nossas pessoas trabalham com propósito, criaremos um negócio melhor e um mundo melhor.

Na Unilever, sua carreira será uma jornada única, baseada em nosso ambiente de trabalho inclusivo, colaborativo e flexível. Não acreditamos na abordagem de "tamanho único" para todas as pessoas, em vez disso, oferecemos as ferramentas necessárias para que você molde sua própria aventura.

OBJETIVO DA FUNÇÃO

A Unilever é o lugar onde você pode dar vida ao seu propósito com o trabalho que você faz - criando um negócio melhor e um mundo melhor. Se você é uma pessoa que combina habilidades culinárias, tem um perfil comercial de relacionamento, com visão estratégica e conhecimentos digitais então este desafio é exatamente para você!

QUAIS SERÃO SUAS PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES

Descrição do Cargo:
A posição de Chef Independente é para uma pessoa que gosta e tem interesse em cozinha e em cozinhar, que atuará prestando consultoria gastronômica para restaurantes independentes (até 5 unidades) na cidade de São Paulo. A pessoa candidata ideal terá um papel crucial na conexão entre nossas soluções de portfólio/serviços e os clientes, desenvolvendo relacionamento, receitas e treinamentos. Esperamos uma pessoa que combine habilidades culinárias, que tenha um perfil comercial de relacionamento, com visão estratégica e conhecimentos digitais para fortalecer nossa presença no mercado, engajar operadores e desenvolver soluções que agreguem valor ao negócio.

Principais responsabilidades:

1. Desenvolvimento gastronômico e comercial de uma carteira de clientes com os maiores e melhores restaurantes de São Paulo: prospecção de operadores, positivação de SKUs, aumento de volume e de cesta de produtos.
2. Treinamentos: Manter um conhecimento atualizado e profundo do portfólio de produtos, liderando treinamentos para a equipe interna de Food Solutions (UFS), para os Chefs/Técnicos do Distribuidor (pontualmente) e para clientes operadores.
3. Eventos: ser o rosto de UFS para a gastronomia participando de feiras de distribuidores, parceiros e eventos dos times de vendas e marketing. Apoio com desenvolvimento de menu, operação, conteúdo, demonstrações de produtos, aulas e relacionamento com clientes.
4. Presença Digital e Influência: Presente em redes sociais, facilidade com gravação de conteúdo (lives, democookings, aulas, reels e stories).
5. Distribuidores: parceria com treinamentos para time gastronômico, atuação nos clientes formadores de opinião em conjunto com chef do distribuidor, apoio em eventos e aulas.

ISSO SE PARECE COM VOCÊ?

Experiências & Qualificações

1. Ensino superior completo em Gastronomia ou áreas correlatas.
2. Experiência em operação de cozinha (restaurante, catering, eventos).

Habilidades

1. Pessoa comunicativa.
2. Bom relacionamento interpessoal e trabalho em equipe.
3. Criatividade e Proatividade: Valorizamos novas ideias e uma abordagem criativa para resolver desafios.
4. Vontade de Aprender: Interesse em entender todas as áreas do time e contribuir para o sucesso global da equipe.
5. Habilidade em cozinha.

Liderança

1. Você fica energizado ao apresentar resultados fantásticos. Você é um exemplo para os outros - tanto pelos seus resultados quanto pela sua resiliência. Você está constantemente em busca de melhores maneiras de fazer as coisas, envolvendo-se e colaborando com outras pessoas ao longo do caminho.
2. Como indivíduo, você é o responsável pelo seu próprio bem-estar e por entregar trabalhos de alto padrão. Você também deve focar no Consumidor e no que ele precisa. Você tem humildade e mantém a cabeça erguida, olhando ao redor para interpretar evidências e dados de maneira inteligente, identificando problemas e oportunidades para melhorar as coisas.

Comportamentos SOL (Standards of Leadership) críticos:

1. PAIXÃO POR ALTA PERFORMANCE: Assume responsabilidade pessoal e responsabilização pela execução e resultados. Tem mentalidade de dono, usando dados e insights para tomar decisões.
2. DOMÍNIO PESSOAL: Estabelece padrões elevados para si próprio. Constrói ativamente o próprio bem-estar e resiliência.
3. AMOR DO CONSUMIDOR: Seja qual for a sua função, busca sempre melhores formas de atender os consumidores. Investe tempo para entender as necessidades dos consumidores.
4. PROPÓSITO & SERVIÇO: Tem humildade, entendendo que liderança é serviço ao próximo, dentro e fora da Unilever.
5. AGILIDADE: Explora o mundo ao seu redor, aprendendo e desenvolvendo continuamente suas habilidades.

Unilever is an organisation committed to equity, inclusion and diversity to drive our business results and create a better future, every day, for our diverse employees, global consumers, partners, and communities.