Auxiliar de limpeza

O trabalho de auxiliar de limpeza de frigorífico envolve a limpeza e conservação das áreas internas e externas de um frigorífico, de forma a garantir a higiene, segurança e eficiência das operações. As atividades podem ser divididas nas seguintes áreas:

Limpeza da Área Interna

A limpeza da área interna de um frigorífico exige cuidados específicos devido às condições de temperatura e aos produtos manipulados. Algumas das principais tarefas incluem:

1. Limpeza das câmaras frigoríficas: Desinfecção de prateleiras, pisos e paredes para evitar a proliferação de bactérias e odores.
2. Higienização de equipamentos e utensílios: Como congeladores, mesas de trabalho, caixas de armazenamento e outros itens utilizados.
3. Descarte adequado de resíduos: Garantir que os resíduos alimentares sejam eliminados de forma apropriada para manter o ambiente livre de contaminação.
4. Controle de temperatura e umidade: Manutenção do ambiente de trabalho adequado para a segurança dos alimentos e a saúde dos colaboradores.

Limpeza da Área Externa

A limpeza da área externa do frigorífico envolve cuidados com a fachada e as instalações ao redor. As tarefas incluem:

1. Limpeza de pátios e entradas: Manter os caminhos e áreas de circulação livres de sujeira e detritos.
2. Limpeza de equipamentos externos: Como unidades de resfriamento, compressores e outras instalações que fazem parte da infraestrutura do frigorífico.
3. Desinfecção de áreas de descarregamento: As áreas onde os produtos entram e saem precisam estar limpas para evitar a contaminação durante o transporte.

Forma de Contratação

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