Auxiliar de cozinha

Auxiliar no preparo de alimentos: Acompanhar o serviço de self-service do refeitório; Monitorar a quantidade de refeição da rampa; Realizar a higienização de alimentos, verduras e folhas; Realizar a higienização do refeitório e utensílios da cozinha; Realizar a coleta de alimentos da rampa; Realizar o preenchimento das documentações DT inerentes à função (temperatura durante distribuição, amostras, etc.). Auxiliar o supervisor nos documentos administrativos e controle de estoque.

Participar: da limpeza e escala da higienização da unidade; Participar de montagem de marmita e reposição de rampa; Participar de outras funções que envolvem a realização do objeto fim de uma cozinha industrial, desde que não exija maior conhecimento ou capacidade técnica do que é necessário para o cargo contratado.