Auxiliar de Cozinha

Descrição

Descrição das atividades:

1. Auxiliar na preparação de alimentos dos cardápios a serem disponibilizados aos funcionários e alunos;
2. Higienizar, acomodar, descascar, picar, cortar, empanar, temperar, cozinhar e fritar os alimentos que serão utilizados no preparo dos alimentos, seguindo os procedimentos operacionais padronizados;
3. Realizar os processos de limpeza, higiene e organização do local de trabalho, conservação de utensílios e equipamentos;
4. Executar todo o processo de limpeza e organização do refeitório e cozinha, lavando bandejas, talheres, panelas e utensílios;
5. Receber e armazenar mercadorias, organizando e limpando os estoques, câmaras frias, geladeiras e congelador, identificando os produtos perecíveis e não perecíveis;
6. Auxiliar na elaboração de produtos panificáveis, café da manhã e lanche dos empregados;
7. Preparar “coffe-breaks” para eventos.

Outros Requisitos

1. Disponibilidade de horário;
2. Boa organização;
3. Trabalho em equipe;
4. Gerencimento de tempo.