Ajudante de Sushibar para Fast Food Japonês - Villa Lobos

Ajudante de Sushibar para Fast Food Japonês - Villa Lobos

AUXILIAR DE SUSHIBAR PARA BAR DE ALTO PADRÃO - PINHEIROS

A ENTREVISTA SERÁ FEITA NO DIA 14/04/2025 das 09:00h às 16:00 COM A EXPERIÊNCIA SOLICITADA, COMPARECER COM RG, CPF e Carteira de trabalho Física ou digital. Praça Olavo Bilac, prédio 95, conj 65 - Santa Cecília (Próximo estação Marechal Deodoro). Caso não consiga comparecer entrar em contato para agendar uma nova data no número (11)914162390 falar com Thawane.

Requisitos

1. Ter conhecimento básico em culinária japonesa.
2. Técnicas de manipulação de corte.
3. Fácil acesso ao Shopping Villa Lobos.

Função

Responsável por auxiliar outros profissionais da área no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, na montagem de pratos. Verificam a qualidade dos gêneros alimentícios, minimizando riscos de contaminação. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene e saúde. Checagem de geladeiras, depósito, câmaras e validade dos produtos (PEPS). Responsável pela preparação dos produtos que compõem o buffet de saladas e higienização. Organização, limpeza e reposição da pista. Limpeza de geladeiras e travessas. Auxílio na pista fria/quente e clientes se necessário. Auxiliar a preparação de todos os alimentos incluindo carnes, aves, peixes, massas, legumes e verduras. Executar todo o pré-preparo dos alimentos, tais como cortes e temperos. Auxiliar na organização das câmaras frias, congelamento e geladeiras, inclusive etiquetando os alimentos com as datas de validade. Assessorar na execução de todas as tarefas da área quando solicitado. Observar e cumprir as normas de qualidade, limpeza e ordenação, seguindo os critérios do código da vigilância sanitária em vigor. Auxiliar na limpeza geral da cozinha.

Salário e Benefícios

Salário: R$ 1.800,00 à R$ 2.000,00. Benefícios: Vale Transporte R$362,00, Refeição Local, Vale Alimentação de R$230,00 em dinheiro e Registro CLT.

Escala

Dias/horários de trabalho: 2 à dom/disponibilidade de horário conforme escala – com uma folga semanal e um domingo por mês. Abertura: 07:00hs às 15:20hs. Intermediário: 12:00hs às 20:20hs. Fechamento: 14:00hs às 22:20hs.

Lembrete: Vagas Abertas para Primeiro Emprego!

Forma de Contratação

Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção