Ajudante de Cozinha

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha

Nível hierárquico: Operacional

Número de vagas: 20

Lugar de trabalho: Osasco, SP

Regime de contratação: Efetivo – CLT

Jornada: Parcial noites

Vaga: escala 12x36 - Horário 06h00 às 18h00 (Diurno), ou das 18h00 às 06h00 (Noturno).

Local de Trabalho: Cajamar - Na estação Presidente Altino - Osasco sai o fretado da empresa para a unidade.

Atividades:

1. Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios.
2. Higienização e pré-preparo de vegetais.
3. Montagem de saladas conforme o cardápio estabelecido e fichas técnicas.
4. Preparo de sucos, lanches e desjejum, conforme cardápio estabelecido e fichas técnicas.
5. Auxiliar na confecção de preparações, conforme cardápios pré-estabelecidos e fichas técnicas.
6. Abastecimento e reposição de produtos nos pontos de distribuição de refeições.
7. Distribuição de refeições.
8. Coleta de amostra de produtos prontos.
9. Medição de temperatura de equipamentos e produtos.

Benefícios:

AM, AO, VA, REFEIÇÃO NO LOCAL, VT, FRETADO, SEGURO DE VIDA, PLR