Supervisor(a)de Concesiones - Teatro Metropolitan

UNAVAILABLE
Ciudad de México
MXN 200,000 - 400,000
Descripción del empleo

MX Oak View Group

Oak View Group es el líder mundial en desarrollo de lugares, gestión y servicios premium de hospitalidad para la industria de eventos en vivo. Ofrecemos una solución integral incomparable para una colección de lugares de clase mundial que poseemos, y contamos con una lista de clientes que incluye a los recintos más influyentes y con mayor asistencia, como arenas, centros de convenciones, festivales de música, centros de artes escénicas e instituciones culturales en el planeta.

MX Resumen del puesto

El Supervisor de Concesiones es responsable de la gestión eficaz de las operaciones de concesión de locales, incluidos controles de inventario, pedidos de productos, capacitación de nuevos empleados, controles de efectivo, cumplimiento de las políticas de servicio de alcohol, limpieza, seguridad, servicio al huésped, capacitación y supervisión de empleados, supervisión de almacenes, resolución de problemas, tareas de cierre, apoyo en la planificación de eventos, preparación y producción de alimentos, y cualquier otra tarea asignada por el líder del stand o Gerentes.

El Supervisor de Concesiones supervisará, entrenará, asesorará, dirigirá, capacitará y asesorará activamente a los empleados para que cumplan con los estándares de calidad de la empresa, y podrá iniciar o recomendar acciones laborales tales como contratación, despido, suspensión, disciplina, promoción y transferencia. Los Gerentes brindarán responsabilidad de supervisión y resolución de problemas de desempeño de los empleados. Gestionar de forma activa e independiente todos los aspectos de las relaciones con los empleados para garantizar un entorno de trabajo positivo, armonioso, conforme y cooperativo. El empleado debe mantener una asistencia excelente y estar disponible para trabajar en un horario variable basado en eventos, incluidas las tardes y los fines de semana. Se requiere disponibilidad flexible, presentación profesional, excelentes habilidades interpersonales, autodirección y sólidas aptitudes técnicas (informática y POS).

Los beneficios varían para los puestos elegibles: Prestaciones de Ley

Salario Diario: $350 MXN

El trabajo expira 30 de Enero de 2025

Podrás obtener un bono de acuerdo a cada uno de los eventos $250 MXN

MX Responsabilidades

  • Responsable de gestionar, desarrollar y asesorar al personal de concesiones de los empleados.
  • Garantizar la configuración adecuada de todas las ubicaciones de las concesiones antes de las puertas, incluyendo verificar el inventario, asignar tareas a los trabajadores, y asegurar que se cumplan los estándares sanitarios.
  • Proporcionar un alto nivel de supervisión y experiencia operativa que resulte en una ejecución fluida y eficiente de los eventos.
  • Capacidad para supervisar un gran volumen de inventario, realizar pedidos de productos y gestionar grandes volúmenes de ventas.
  • Gestionar y ejecutar todas las operaciones de concesión de sedes antes, durante y después del evento.
  • Capacitar a los empleados nuevos y actuales con respecto a los procedimientos de propiedad y las mejores prácticas.
  • Brindar dirección y supervisión a los líderes de Stand, trabajadores de la Concesión y Cajeros.
  • Completar evaluaciones post-evento y generar informes.
  • Asegurar un entorno de trabajo seguro y libre de acoso o discriminación.
  • Promover un ambiente de trabajo positivo y cooperativo.
  • Conocer las ubicaciones de concesión existentes y sus procedimientos.

MX Calificaciones

  • Sólidos conocimientos prácticos de aplicaciones informáticas: Microsoft Office, máquinas de tarjetas de crédito y sistemas POS.
  • Experiencia formando a nuevos empleados y terceros.
  • Conocimiento de los procedimientos y controles de inventario.
  • Experiencia solicitando productos para un lugar o instalación de gran volumen.
  • Capacidad para comunicarse de manera clara y profesional.
  • Capacidad para tomar decisiones comerciales/operativas acertadas rápidamente y bajo presión.
  • Capacidad para trabajar bien en un entorno orientado a equipos.
  • Conocimiento de los requisitos sanitarios aplicables y políticas de servicio de alcohol.
  • Capacidad para realizar funciones matemáticas básicas en relación con transacciones de efectivo/crédito.
  • Adherirse a los más altos estándares de integridad y profesionalismo.
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