Quality Laboratory Coordinator

Scope: Local

Localidad: Lerma

Términos & Condiciones: Tiempo completo, presencial.

¿QUIÉNES SOMOS?

¿Quieres ser parte de una compañía que hace la diferencia alrededor del mundo? En Unilever, tenemos un propósito claro - hacer que la vida sostenible sea algo común. A través de nuestras 400 marcas que llegan a 2.5 mil millones de personas todos los días, nuestro objetivo es generar un impacto social positivo a nivel mundial y local.

PROPÓSITO DE LA POSICIÓN

Unilever es el lugar donde puedes hacer realidad tu propósito con el trabajo que haces: crear un mejor negocio y un mundo mejor. Si eres un apasionado de la gestión y control, tu propósito es liderar a equipos de alto desempeño en busca de la excelencia en la operación de laboratorios de análisis, ¡entonces este rol es sólo para ti!

PRINCIPALES RESPONSABILIDADES

• Reporta a Quality Site Coordinator, Quality Control Coordinator.
• Su equipo está conformado por 16 personas sindicalizadas (Blue Collar) y le reportan 13 BC 4, 2 BC 3 y 1 BC 6.
• Mantener, desarrollar y de ser necesario crear el sistema de gestión del laboratorio en sus 4 principales alcances: Análisis Sensorial, Análisis Fisicoquímicos, Análisis de Empaque y Análisis Microbiológicos.
• Es el encargado de la gestión y administración del laboratorio de FQ planta, FQ central, MB y sensorial.
• Definir y establecer las políticas y procedimientos de Laboratorio.
• Verificar el buen funcionamiento de equipos y áreas de trabajo.
• Asegurar el cumplimiento de los requisitos aplicables relacionados con la gestión y análisis de materias primas, material de empaque, producto semiterminado y terminado de acuerdo con las especificaciones actuales.
• En conjunto con QSC Suppliers Leader, es el encargado de asegurar la homologación de técnicas de análisis con proveedores.
• Supervisar y asegurar el cumplimiento al plan de calidad/inspección para materias primas, empaque y PT.
• Supervisar y asegurar el cumplimiento al plan de calibraciones y verificaciones de equipos de los laboratorios (FQ planta, FQ central, MB y Sensoria).
• Recibir y participar en las auditorías internas y externas aplicables al site, así como la gestión de correcciones y acciones correctivas que deriven de este tipo de auditorías.
• Asegurar mantener actualizado el sistema de control documental del laboratorio (manuales, procedimientos e instrucciones de trabajo).
• Colaborar en conjunto con el equipo de Quality Innovation la gestión de nuevos arribos de insumos en cumplimiento con el proceso declarado en Inoflex.
• Administrar la gestión de incidentes en planta, asegurando el cumplimiento de este proceso desde su identificación hasta el cierre del incidente.
• Mantener el correcto uso del presupuesto del laboratorio, además de que será el encargado de manejar el presupuesto del área de Calidad en su totalidad buscando eficientizar los gastos y alcanzar los savings comprometidos.

¿QUÉ NECESITAS PARA APLICAR A LA VACANTE?

Experiencia:

• 5 años de experiencia trabajando en laboratorios de análisis sensorial, fisicoquímicos y microbiológicos dentro de la industria alimenticia.

Habilidades:

• Conocimiento o experiencia en operaciones y gestión de laboratorio de análisis sensorial, fisicoquímico y microbiológico.
• Manejo y gestión de personal.
• Manejo de presupuesto: CAPEX y OPEX.
• Negociación, trabajo en equipo, liderazgo, influencia, comunicación efectiva, enfocado a los detalles.
• Nivel intermedio / avanzado en Microsoft aplicaciones Word, Excel y Power Point.
• Conocimiento básico a intermedio del sistema SAP.
• Implementación de Buenas prácticas de laboratorio.
• Conocimiento de Bioseguridad.
• Microbiología de alimentos (técnicas de siembra convencional y métodos rápidos).
• Pruebas químicas y de alérgenos.
• Control estadístico de procesos.
• Uso de herramientas de análisis de causa raíz, 5W+1H, Ishikawa, 5 why’s.
• Calibración de equipos e instrumentos.
• Verificación de higiene y desinfección de laboratorio.
• Habilidades de auditoría y pruebas de competencia.
• Conocimiento básico a intermedio de SPC: Análisis de datos.
• Resolución de problemas.
• Conocimiento de ISO 17025.
• Buenas prácticas de documentación.
• Análisis de riesgos.

A Unilever é uma organização comprometida com equidade, inclusão e diversidade para impulsionar nossos resultados de negócios e criar um futuro melhor, a cada dia, para nossos diversos funcionários, consumidores globais, parceiros e comunidades. Acreditamos que uma força de trabalho diversificada nos permite igualar nossas ambições de crescimento e impulsionar a inclusão em todo o negócio. Na Unilever estamos interessados em cada indivíduo trazendo seu 'Eu como um todo' para o trabalho e isso inclui você! Assim, se você precisar de algum suporte ou requisitos de acesso, nós o encorajamos a nos aconselhar no momento de sua inscrição para que possamos apoiá-lo através de sua jornada de recrutamento.