Preparador - Blending

Job Description :

Acerca de ti:

• Buscamos una persona con la actitud de impulso de mejorar constantemente y con pasión por nuestros productos.

Función:

Es responsable del procesamiento de spirits realizando las diferentes operaciones unitarias que conlleva la preparación de tequilas de diferentes categorías, ejecuta el procedimiento de preparación respetando las especificaciones y estándares de calidad del producto así como la aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura, uso de equipo de protección personal y alineándose a los reglamentos, códigos y políticas vigentes de la compañía.

Sobre el puesto:

Los principales objetivos del puesto son:

1. Ejecutar el procedimiento de preparación de tequilas de diferentes categorías.
2. Ejecutar el plan de preparación de producto para entrega de tequila a envasado y a maduración.
3. Realizar la operación de descarga y carga de bulks de tequila.
4. Realizar la operación de Mezcla de tequilas (Blendings) según especificaciones.
5. Operar los procesos de filtración a temperatura ambiente y en frío.
6. Controlar los procesos de dilución, aireación, traslados, de tequila asegurándose siempre del resguardo del producto.
7. Recolectar muestras para el aseguramiento de las especificaciones fisicoquímicas y sensoriales.
8. Llenar los registros y bitácoras del proceso para la adecuada trazabilidad de los productos y procesos.

Siempre cumpliendo con los indicadores clave del negocio, Seguridad, Calidad, Productividad, costos y gente.

Experiencia requerida / Habilidades / Capacidades / Idiomas:

• Preparatoria terminada
• Deseable Experiencia en manejo de válvulas, bombas y tanques
• Conocimiento del proceso productivo del Tequila o industria alimenticia
• Conocimiento de Buenas prácticas de manufactura y Normas ISO/HACCP
• Experiencia en manejos de equipos de procesamiento de Tequila

Beneficios:

Ofrecemos un paquete de recompensas y beneficios altamente competitivo que incluye:

• Descuento en productos
• Programa de maternidad / paternidad
• Días festivos adicionales a la ley
• Horario flexible
• Regalo de productos para Navidad
• Regalo de productos de cumpleaños

Declaración de Diversidad

Celebrar nuestra cultura inclusiva y diversa es fundamental para el propósito de Diageo de "celebrar la vida todos los días en todas partes". Este propósito es, en sí mismo, de naturaleza inclusiva, ya que valora a todos independientemente de su origen, discapacidad, religión, identidad de género, sexualidad o etnia.

Sabemos que para que nuestro negocio prospere y para que Diageo logre su ambición, dependemos de tener talentos diversos con una variedad de antecedentes, habilidades y capacidades en cada uno de los 180 países en los que operamos y para reflejar nuestra amplia base de consumidores. Consideramos la diversidad como uno de los facilitadores clave que ayuda a que nuestro negocio crezca y nuestros valores, propósito y estándares establecen las condiciones para que respetemos la contribución única que aporta cada persona.

La flexibilidad es clave para el éxito en nuestro negocio. Háblenos sobre lo que significa la flexibilidad para usted y no permita que nada le impida postularse.

El carácter lo es todo.

Worker Type :

Regular

Primary Location:

El Charcon

Additional Locations :

Job Posting Start Date :

2024-10-21