Importante empresa del sector - Apodaca, Nuevo León
$ 22,000.00 (Mensual) Contrato para obra o tiempo determinado Tiempo Completo
IMPORTANTE EMPRESA DE COMEDORES INDUSTRIALES SOLICITA:
JEFE DE GRUPO EN COMEDORES INDUSTRIALES
Experiencia en comedores industriales
Licenciatura concluida
• Verificar el cumplimiento de los pedidos asegurando que los procedimientos planeados se cumplan en el tiempo, con la calidad y la seguridad previstas.
• Supervisar el suministro de abarrotes para los comedores industriales.
• Asignar las actividades del personal y supervisarlas para garantizar la eficiencia del área.
• Gestionar la documentación requerida para que el personal de cocina ingrese a las instalaciones de los clientes.
• Realizar inspecciones quincenales a su equipo de trabajo de los comedores a su cargo.
• Notificar al Gerente General las irregularidades que se presenten.
• Experiencia en el área de costeo e inventarios. Llevar un control de los registros del área.
• Trabajar bajo los estándares sanitarios aplicables. Dirigir al personal bajo su cargo para que desempeñen correctamente sus funciones.
• Brindar soporte cuando se requiera de una degustación. Cumplir con los procedimientos de trabajo, normas, formatos, entre otros, del Sistema de Gestión de la Calidad ISO 9001:2015 e ISO 22000:2018.
Ofrecemos:
Requerimientos