Jefe de Planta Alimentos

ZONA DE TRABAJO: LAGOS DE MORENO, JALISCO
SEXO: INDISTINTO
EDAD: 27 A 60 AÑOS
ESCOLARIDAD: Ingeniería Mecánica, Ingeniería Industrial, Licenciatura en Alimentos, Química o Bioquímica o afín.

Experiencia requerida:

1. Administración y conocimiento de proceso de producción en plantas de alimentos balanceados de fabricación en harinas y pelet con volúmenes de 8,000-10,000 ton.
2. Conocimiento de programas de producción de planta de alimentos para el control de entradas, inventarios, producción y producto terminado.
3. Experiencia en manejo logístico de unidades de transporte.
4. Experiencia en gestión de mantenimiento para procesos industriales con sistemas neumáticos, generación de vapor, eléctrico de fuerza y control.
5. Conocimiento y experiencia en elaboración de presupuesto de gastos y materias primas.
6. Experiencia en control presupuestal de gastos.
7. Experiencia en procesos primarios y secundarios de elaboración de productos y control de mermas.
8. Conocimiento de las BPM´S en la fabricación de alimentos.
9. Conocimientos en atributos de calidades de los alimentos y materias primas.
10. Conocimiento de Seguridad industrial.
11. Conocimiento en manejo de almacenes y conservación de materias primas producto terminado.
12. Conocimiento de tecnologías de alimentos para propuestas de mejoras en la planta.
13. Conocimiento y manejo de programa Excel.

-Requerimientos-

1. Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
2. 5 años de experiencia
3. Edad: entre 27 y 60 años
4. Licencias de conducir: A
5. Disponibilidad de viajar: Sí