Jefe de barras - Taquería de prestigio

Empresa mexicana, líder en taquerías de prestigio busca: JEFE DE BARRAS para liderar sus diferentes sucursales.

IMPORTANTE: TENER EXPERIENCIA EN LIDERAR SUCURSALES.

Requisitos:

1. Tener experiencia mínima de 3 años en la posición, ser limpio y ordenado.
2. Sexo preferentemente mujer.
3. Edad de 25 a 40 años.

MANDAR SU CURRÍCULUM al 5585344339, LIC. MARCOS DE RH.

Disponibilidad de horario y para trasladarse a las diferentes sucursales.

Funciones:

1. Conocimiento y manejo de KPIs.
2. Arrastres, inventarios mensuales y aleatorios.
3. Manejo y conocimiento de protocolos de limpieza.
4. Convenio con proveedores de vinos, licores, destilados.
5. Costeo y elaboración de carta.
6. Crear e innovar coctelería de temporada.
7. Conocimiento de bebidas clásicas.
8. Estandarización de bebidas en la marca.
9. Capacitación constante de personal a cargo.
10. Propuestas de mejora continua.

Ofrecemos:

1. Sueldo de 15 mil netos + comisiones por venta de coctelería.
2. Jornada laboral de lunes a domingo.
3. Descanso entre semana.

-Requerimientos-

1. Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico.
2. 3 años de experiencia.
3. Edad: entre 25 y 40 años.

Palabras clave: líder, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente.