Jefe de Almacén - Comedor industrial

Control, cuidado y surtido de MP conforme a la planeación para asegurar el abastecimiento oportuno.

1. Reciba la materia prima al proveedor de acuerdo a orden de compra y características organolépticas.
2. Recibir MP validando la orden de compra vs la factura del proveedor verificando calidad, e informando inmediatamente cualquier faltante, merma.
3. Realizar limpieza exhaustiva en todas sus áreas (cámara, refrigeración, almacén de secos, congelador, área de garrafones).
4. Gestionar en base a PEP´s la MP e insumos en almacén.
5. Reportar de forma inmediata cualquier anomalía de productos, excedentes, faltantes, materia prima que no cumpla con las características organolépticas correctas.
6. Llevar bitácora de mermas.
7. Asegurar la confiabilidad de inventarios.
8. Garantiza la calidad de las materias primas que ingresan a la unidad para su producción.
9. Auditar formatos e información de cada almacenista.
10. Mantener actualizado en sistema.
11. Planea las fechas y horarios de entrega de proveedor que garanticen la elaboración de previas en tiempo y forma.
12. Garantiza la existencia de insumos para la producción de su unidad.

Requerimientos:

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• 3 años de experiencia
• Edad: A partir de 28 años
• Licencias de conducir: A

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, bodega, warehouse, storehouse, almacen, industry, industrial, industria