Jef@s de Piso para Sucursales Taquerías/ Restauranteras - Grupo Califa AIFA

Califa, una reconocida cadena de restaurantes especializados en ser una de las mejores taquerías Gourmet, está en búsqueda de Jef@s de piso para Restaurante para unirse a nuestro equipo en crecimiento.

¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restaurantero! Sé parte de este gran equipo Califa!

Bajo la supervisión de la Gerencia General, el/la Jefe/a de piso será responsable de garantizar la excelencia operativa y la satisfacción del cliente en uno de nuestros restaurantes Gourmet Taquería.

Responsabilidades:

1. Conocimientos administrativos restauranteros comprobables en giros restaurantes de 1 a 2 años de experiencia.
2. Servicio al cliente y manejo de quejas de Delivery de Uber Eats o similares.
3. Manejo de inventarios.
4. Uso de plataformas de venta digital Uber Eats.
5. Manejo de paquetería office.
6. Manejo de personal de 30 a 40 personas, inventarios, costos, merma, venta mensual, ticket promedio, auditorias, actitud de servicio, desarrollo de colaboradores, enfoque de resultados, planeación, organización, dirección y control de sucursales con ventas grandes.

Requisitos:

1. Licenciatura terminada en Administración, Turismo, Gastronomía o afines.
2. Mínimo de 1 a 2 años como jefe de piso o subgerente de restaurantes similares comprobables.
3. Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato General.
4. Edad: entre 27 y 45 años.
5. Licencias de conducir: A.

Habilidades:

1. Liderazgo.
2. Capacidad de análisis y solución de problemas.
3. Proactivo.
4. Organización y planeación.
5. Desarrollo de metas y objetivos estratégicos.

Ofrecemos:

1. Todas las prestaciones de ley.
2. Buen ambiente de trabajo.
3. Caja de ahorro.
4. Descuentos en las marcas de grupo Califa del 50%.
5. Comida de personal sin costo.
6. Descuentos en Ticketmaster.
7. Crecimiento personal y profesional.

Adjunta tu CV actualizado por medio de Whatsapp al 5551955704 para mayor información con el nombre Jefe de piso de Califa.