Gerente - de Restaurante

Empresa Mexicana, con Restaurantes en la Ciudad de México, INTERESADA EN CONTRATAR PERSONAS CAPACES Y EXPERIMENTADAS, CON INTERES EN DESARROLLARSE Y UBICARSE EN UNA EMPRESA SOLIDA Y CON VALORES INSTITUCIONALES.

Contamos con un excelente posicionamiento en Comida Tradicional Mexicana, desarrollado en 25 años de experiencia, sustentada sobre recetas artesanales y clientes satisfechos.

PUESTO: GERENTE DE RESTAURANTE

• Ubicado en la Ciudad de México.
• Ingresos superiores a $25,000.00 mensuales.
• Edad: entre 28 a 45 años.
• Escolaridad mínima: Licenciatura (Titulado, Trunca, Pasante o Equivalente).

PERFIL:

• Experiencia de 2 a 3 años en actividad a nivel Gerencial.
• Responsable, proactivo, acostumbrado a enfrentar y superar retos, respetuoso de las políticas establecidas.
• Orientado a alcanzar objetivos, crear lealtad en la clientela a través de buen servicio y atención personalizada.
• Buen compañero de trabajo, trato amable y liderazgo adecuado.
• Capacidad de análisis para elaborar propuestas y toma de decisiones.

ACTIVIDADES:

• Operación de una unidad con plantilla de 20 personas, evaluación y desarrollo de áreas de oportunidad.
• Supervisión constante del buen funcionamiento del restaurante, vigilando el cumplimiento de actividades, atención al cliente, metas de venta y resolución de conflictos.
• Vigilar y asegurar que la calidad de los platillos, sea siempre de acuerdo a los estándares establecidos.
• Manejo de reportes operativos y administrativos para la oficina central.
• Manejar paquetería administrativa, control de inventarios, pedidos de materia prima, movimiento de caja y cierre diario de ventas.

OFRECEMOS:

• Sueldo base más bono por resultados.
• Desarrollo profesional en base a desempeño.
• Contratación inmediata directa por la empresa, después de aprobar la evaluación y selección de la entrevista.

REQUERIMIENTOS:

• Escolaridad mínima: Licenciatura (Titulado, Trunca, Pasante).
• 2 años de experiencia.
• Edad: entre 28 y 45 años.
• Conocimientos: Microsoft Excel, Microsoft Word.

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador