Gerente de Alimentos y Bebidas - Puerto Vallarta

Gerente de Alimentos y Bebidas - Puerto Vallarta

Principal estratega del área; gestiona, organiza y supervisa el área de alimentos y bebidas del Hotel con el fin de contribuir al excelente desempeño y logro de objetivos económicos, operativos y de calidad del departamento, así como velar por los índices de clima laboral y desarrollo de los compañeros a su cargo, a través de la coordinación de un equipo de más de 300 colaboradores bajo gestión logrando consolidar equipos de alto desempeño. Logrando así generar experiencias memorables!

Requerimientos

• 3 años de experiencia
• Título universitario en Administración, Gestión Hotelera o afines.
• Mínimo 4 años de experiencia en un puesto similar.

Responsabilidades

1. Administrar los recursos y presupuesto del área de Alimentos y Bebidas.
2. Supervisar restaurante, bar, servicio a la habitación y banquetes.
3. Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.
4. Colaborar con el equipo para asegurar un ambiente laboral positivo.

Horario: Martes a domingo de 9 am a 6 pm.