Jefe de Unidad - con experiencia en comedores industriales
Descripción del empleo
IMPORTANTE EMPRESA DE COMEDORES INDUSTRIALES SOLICITA:
JEFE DE UNIDAD EN COMEDORES INDUSTRIALES
Experiencia en comedores industriales
- Verificar el cumplimiento de los pedidos asegurando que los procedimientos planeados se cumplan en el tiempo, con la calidad y la seguridad previstas.
- Supervisar el suministro de abarrotes para los comedores industriales.
- Asignar las actividades del personal y supervisarlas para garantizar la eficiencia del área.
- Gestionar la documentación requerida para que el personal de cocina ingrese a las instalaciones de los clientes.
- Realizar inspecciones quincenales a su equipo de trabajo de los comedores a su cargo.
- Notificar al Gerente General las irregularidades que se presenten.
- Contar con experiencia en el área de costeo e inventarios y llevar un control de los registros del área.
- Trabajar bajo los estándares sanitarios aplicables y dirigir al personal bajo su cargo para que desempeñen correctamente sus funciones.
- Brindar soporte cuando se requiera de una degustación.
- Cumplir con los procedimientos de trabajo, normas, formatos, entre otros, del Sistema de Gestión de la Calidad ISO 9001:2015 e ISO 22000:2018.
Ofrecemos:
- Sueldo base mensual
- Pagos quincenales
- Prestaciones de ley desde el primer día (IMSS, Vacaciones, Aguinaldo)
- Gastos funerarios
- Desarrollo profesional
- Crecimiento laboral.
-Requerimientos-
- Educación mínima: Educación media superior - Educación Profesional T
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 30 y 50 años
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente