Chef ejecutivo encargado de cocina

Experiencia mínima: 5 años como chef ejecutivo encargado de cocina con conocimiento en cortes prime a la parrilla, hamburguesas gourmet e innovación de platillos.

Responsabilidades:

• Encargado de la parrilla.
• 20% administrativo, 80% operativo.
• Manejo de liderazgo.
• Realización de inventarios semanales.
• Comunicación y trabajo en equipo.
• Requisiciones.
• Control de mermas.
• Control de producción.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $20,000.00 - $25,000.00 al mes

Beneficios:

• Horarios flexibles
• Servicio de comedor

Pago complementario:

• Bono de productividad
• Bono de puntualidad
• Bono mensual
• Propinas

Tipo de jornada:

• Horas extra
• Turno de 8 horas

Escolaridad:

• Licenciatura terminada (Deseable)

Experiencia:

• Cocina: 5 años (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial