Coordinador de Gestión de Calidad (Ingeniería Alimentaria)

Coordinador de Gestión de Calidad (Ingeniería Alimentaria)

Ofrecemos servicios profesionales de distribución de materia prima.

Descripción y detalle de las actividades:

1. Responsable de aplicar las normativas de calidad y procesos, en el control de producción de alimentos asegurando la inocuidad de los mismos.
2. Planificación de auditorías internas a cada operación.
3. Mantener todos los procesos de producción y manipulación de alimentos bajo un sistema de auditorías internas, programas bajo la norma ISO-9001, ISO-22000, Distintivo H, HACCP.
4. Revisiones periódicas de todos los procesos de producción de alimentos para asegurar calidad e inocuidad de los mismos.
5. Responsable de capacitar al personal que manipule alimentos en las normas indicadas aplicables.
6. Responsable de aplicar metodología de mejora continua sugiriendo cambios que impacten positivamente procesos y productos.
7. Responsable de la administración de registros, de acuerdo a los preceptos, políticas y normas de la empresa.
8. Aplicar distintos conceptos normativos en cada proceso de la empresa para asegurar inocuidad, así como altos niveles de calidad de productos y servicios.
9. Es responsable de administrar, y asegurar a través de exámenes de laboratorio, que todo el personal cuente con una salud adecuada que permita la manipulación segura de alimentos.

Experiencia y requisitos:

1. Contar con mínimo de 3 a 5 años de experiencia en puestos como responsable de la completa administración de sistemas de calidad, mejora continua, así como la coordinación de control interno de procesos auditorías en el área de alimentos y servicios.
2. Licenciatura o ingeniería concluida, en relación a alimentos y su producción, conservación e inocuidad.
3. Como plus se requiere que el candidato haya logrado satisfactoriamente algún tipo de certificación como SAFE SERV, Distintivo H, ISO-22000, HACCP.
4. Experiencia como auditor líder en alimentos, certificado como auditor.

Ofrecemos:

1. Excelente oportunidad de crecimiento.
2. Capacitación continua de calidad.
3. Excelente paquete de beneficios.
4. Apoyo en la continuidad educativa de postgrados.
5. Contratación inmediata.

Favor de incluir fotografía en CV en formato PDF.

Modalidad: Presencial

Jornada: Tiempo Completo

Horario:

• 7:00 a.m. a 6:00 p.m.